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Snapdishの料理写真:母希望でロールパン（╹◡╹）
chagashi
母希望でロールパン
全粒粉20 イーグル180 赤サフいつものタイプ 昨夜焼き上げて寝る根性が途切れ...
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Snapdishの料理写真:やわふわ紫芋のパン焼き立て(°▽°)
chagashi
やわふわ紫芋のパン焼き立て
柔らか過ぎた o o 紫芋パウダー　15 全粒粉　15 リスドォル　120 塩3...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母　胡桃とチョコのカンパーニュ
sakurako
自家製酵母　胡桃とチョコのカンパーニュ
自家製酵母今回は暫く続いてます 酵母はあるもので 今回は林檎とヨーグルトかな 2...
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Snapdishの料理写真:初めての角食＊トリプルセサミブレッド
ゆずぽん
初めての角食 トリプルセサミブレッド
初めて四角い食パンを焼きました ホワイトラインは出ず あと 上が少し空洞化してた...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:ごまプルマン
ゆずぽん
ごまプルマン
いつもの作ろとしたのですが レシピメモを探すのが面倒だという結論に至り 適当に作...
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Snapdishの料理写真:バーガーバンズぽいもの焼き上がり(๑╹ω╹๑ )
chagashi
バーガーバンズぽいもの焼き上がり
cottaさんのオリジナルマフィン型使用なんですが そろそろ貼り付きやすくなって...
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Snapdishの料理写真:食パン　イーグル
Atsuko
食パン　イーグル
イーグル てごね
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て（╹◡╹）
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明日の朝ごぱん焼き立て
タッパーで適当混ぜ オートリーズでまとめてまとめで イースト多かったので部屋であ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
chagashi
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
黒糖ロールパン焼き立て
明日の朝ごぱん こちらはイーグルメインで57 加水 フープロの時は6割以下が良い...
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Snapdishの料理写真:パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて〜(*´꒳`*)
chagashi
パイシートと和栗庵でねじりパン焼きたて
二晩冷蔵庫発酵の生地を そのまま焼くつもりでいたことを忘れました いわゆるポリパ...
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Snapdishの料理写真:Milk hearth🐮
マリン
Milk hearth
こんばんは 今朝のパン活はミルクハース 先日しゃくちゃんに 送った同じ蜂蜜 フレ...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て（╹◡╹）
chagashi
明日の朝ごぱん焼き立て
母にはやっぱ柔らかくなきゃなので 角食焼こうと思ったくせに何故か150g生地 で...
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