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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん焼き立て(╹◡╹)
明日の朝ごぱん焼き立て
母にはやっぱ柔らかくなきゃなので 角食焼こうと思ったくせに何故か150g生地 で...
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Snapdishの料理写真:黒糖ロールパン焼き立て(*´꒳`*)
黒糖ロールパン焼き立て
明日の朝ごぱん こちらはイーグルメインで57 加水 フープロの時は6割以下が良い...
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Snapdishの料理写真:2晩熟成ライ麦クッペ焼き立てヽ(*´∀`)
2晩熟成ライ麦クッペ焼き立て
ライ麦ルヴァン仕切り直して一週間 あんまり強くないな と思ったので赤サフおまじな...
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Snapdishの料理写真:ふわふわパン焼き立て(╹◡╹)
ふわふわパン焼き立て
明日の朝ごぱん 紫芋の方水加減同じにしたら生地が固かった そーゆーもんだったっけ...
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Snapdishの料理写真:塩パン作り☣
塩パン作り
サクサク過ぎるのも油っこくて苦手 クラフトはサクッと歯切れよく クラムはふわふわ...
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Snapdishの料理写真:久々角食焼き立て(╹◡╹)
久々角食焼き立て
多分塩気が足りないんだけどね 塩麹入れてみましたが 多分たりてないのだよね 計算...
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Snapdishの料理写真:天然酵母パン焼き立て(๑>◡<๑)
天然酵母パン焼き立て
めっちゃいい匂いに誘惑されているけどお腹はいっぱいなので我慢する 巨峰酵母液にイ...
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Snapdishの料理写真:食パン焼き立て(*'▽'*)
食パン焼き立て
角食がとかちの酵母で全粒粉入り イギリスパン  が大豆粉入りで赤サフ 今日はスト...
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるパン焼き立て(๑>◡<๑)
ぐるぐるパン焼き立て
暑いので発酵が早くてちょっと焦りました 予熱に時間かかるからなぁ いい匂いしてる...
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Snapdishの料理写真:ライ麦60% 焼き立て(*'▽'*)
ライ麦60 焼き立て
ライ麦元種100 50 50 ライ麦100 細挽き60粗挽き40 イーグル50 ...
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Snapdishの料理写真:鮭チャウダーde熱々ポットパイ
鮭チャウダーde熱々ポットパイ
下書き 投稿で 全消えして行方不明になった orz そういうときに限ってコピーし...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしパン
とうもろこしパン
とうもろこしの形をしたとうもろこしの味のパン 工作みたいで面白いです ブログに細...
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Snapdishの料理写真:ミニイングリッシュマフィン焼き立て(╹◡╹)
ミニイングリッシュマフィン焼き立て
明日の朝ごぱん おからパウダー15 全粒粉15 イーグル120 赤サフ0 5 黒...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん。ふぞろいのうどんたち。
手打ちうどん ふぞろいのうどんたち
日清フラワー 日本製粉イーグル 天草塩 マルエ醤油あごだし 熊本卵 長崎大根 ほ...
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