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Snapdishの料理写真:全く捏ねなかったパン焼き立て（╹◡╹）
chagashi
全く捏ねなかったパン焼き立て
ざっくり混ぜ ビニール袋待機数時間 胚芽5 グラハム粉5 大豆粉10 イーグル1...
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Snapdishの料理写真:似非デニッシュ焼き立て(°▽°)
chagashi
似非デニッシュ焼き立て
パイシート仕様 全粒粉15 おからパウダー15 イーグル120 赤サフ0 5 き...
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Snapdishの料理写真:黒糖生クリーム角食焼き立て(・∀・)
chagashi
黒糖生クリーム角食焼き立て
分割が等分にいったのに丸め方が揃わず不揃い発酵と相成りまして毎度具合も更新です ...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て（╹◡╹）
chagashi
角食焼き立て
今夜は色々間違えまして 結果粉300g生地を手ごねしましたw 150g生地を2回...
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Snapdishの料理写真:おうち乃が美 またまた、カックン(￣▽￣;)
yucca@
おうち乃が美 またまた カックン
みずほさんの投稿で おうち乃が美のレシピがあると知りました Panasonicの...
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Snapdishの料理写真:ブリエ
にっこ
ブリエ
今回はイーストでブリエ 粉はイーグルで加水 今回は成形もぼちぼち 焼き色もいい感...
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Snapdishの料理写真:ミルクブレッドの練習
サザエボン
ミルクブレッドの練習
これも初めて作りました ちよっと焼きすぎた 大きいから油断しちゃった クープ 初...
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Snapdishの料理写真:明日の朝ごぱん（≧∇≦）
chagashi
明日の朝ごぱん
所謂クロワッサン程バター織り込んでない折り込みパン焼けました 形はほらやっぱこれ...
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Snapdishの料理写真:湯種山食🍞
みずほ
湯種山食
林檎酵母で 中種法 湯種入りの山食 春恋にちょっぴりイーグル混ぜました ふわもち...
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Snapdishの料理写真:ふわっふわロールパン焼き立て(￣∇￣)
chagashi
ふわっふわロールパン焼き立て
150g生地 つで角食型焼く時の余り分で 全粒粉20 全粒粉20グラハム粉5 イ...
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Snapdishの料理写真:フープロでうどんヽ(・∀・)
chagashi
フープロでうどん
ぱなそにさんは日清カメリヤ推奨 今回手元にないので イーグルとシュクレ パンかよ...
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Snapdishの料理写真:ふすま食パン・ゆる糖質オフパン
micky
ふすま食パン ゆる糖質オフパン
お友達からリクエストされて試しに焼いてみた ふすま食パン 糖質オフパンを焼いて欲...
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Snapdishの料理写真:🍞ホエー食パン🍞
きみち
ホエー食パン
こないだまで暑かったのに 一気に寒い 秋はないのかー ホエー入りの 粉はイーグル...
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Snapdishの料理写真:やわふわ紫芋のパン焼き立て(°▽°)
chagashi
やわふわ紫芋のパン焼き立て
柔らか過ぎた o o 紫芋パウダー　15 全粒粉　15 リスドォル　120 塩3...
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