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Snapdishの料理写真:月餅三度(╹◡╹)
月餅三度
生地の比率を試しに変えてみました シリウス50 イーグル10 モラセス3 蜂蜜2...
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Snapdishの料理写真:あさごぱん。(*^ω^*)
あさごぱん
昨夜 焼き上がって写真撮ったあと 日を越えてるやん と気づいた次第 イーグル18...
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Snapdishの料理写真:変わり月餅焼き立て(╹◡╹)
変わり月餅焼き立て
白餡ベースに 柚皮蜜漬けとカシューナッツとマカダミアナッツとクリームチーズ 無塩...
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Snapdishの料理写真:もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て(╹◡╹)
もうちょいクープ頑張って欲しかったカンパーニュ焼き立て
今めっちゃいい匂い 珍しく強力粉と準強力粉で急ぎ働 いつもは捏ねないんだけどがっ...
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Snapdishの料理写真:トリプルごまプルマン
トリプルごまプルマン
以前作ったごま食パンです 美味しいトマトをGetしたので サンドイッチにしたい ...
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Snapdishの料理写真:豆乳パン焼き立て(๑╹ω╹๑ )
豆乳パン焼き立て
紀文の調整豆乳買ったのが久しぶりになっちゃった 数年前までハマっていて切らしたこ...
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Snapdishの料理写真:シュガーバタートップ焼き立て(*⁰▿⁰*)
シュガーバタートップ焼き立て
200g生地なので発酵控えめでケースより1 5センチ下くらいから 上1 5センチ...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
ロールパン焼き立て
フープロで 全粒粉25 ラトラ25 イーグル100 無塩バター8 塩3 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:出張パン屋~
出張パン屋
食パン コッペパン いたるんるんさんレシピ カフェオレパン ぱんこ625さんレシ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉2割つのパン焼き立て(*´ω`*)
大豆粉2割つのパン焼き立て
いつものcottaさんの方のイーグルで 練乳塗って塩パラパラしてみた 美味しいと...
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Snapdishの料理写真:フルーツ入り焼き立て(╹◡╹)
フルーツ入り焼き立て
グラハム粉10 リスドォル90 全粉乳10 キビ砂糖8 塩2 赤サフ0 5 水6...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(╹◡╹)
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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Snapdishの料理写真:黒糖パンと紫芋のパン焼き立て(*´꒳`*)
黒糖パンと紫芋のパン焼き立て
ふわふわ 凄い良い匂いしてる テーブルブレッド 水85 赤サフ1cc 黒糖7 5...
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Snapdishの料理写真:梨くんの角食パン♪
梨くんの角食パン
お粉が イーグルさんしかなくて イーグルさん釜伸び悪しなのがたまに傷 そんなこん...
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