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Snapdishの料理写真:5月最終日の投稿はスーパーカメリアと水素水で作ったチャバタ🚰パンチ3回の覚書📄 松尾美香先生のYouTubeを参考にしています🙏
5月最終日の投稿はスーパーカメリアと水素水で作ったチャバ...
こんにちは 明日から仕事の日々に戻るのが憂鬱で気力が沸かない中 買い出しに行き ...
材料: スーパーカメリア 塩 赤サフドライイースト 水素水か浄水  ...
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Snapdishの料理写真:♯1030 チャバタ♪
1030 チャバタ
捏ねずに簡単 気泡もバッチリ カリッとモチモチの簡単チャバタ 簡単料理 節約料理...
材料: 強力粉 ドライイースト 水 塩 モルトパウダー あれば ナッ...
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Snapdishの料理写真:チャバタ #チャバタ
チャバタ  チャバタ
加水が高めで デロデロの扱いにくい生地で大変だけど 焼き上がりは最高です
材料: 北野坂 イースト 塩 水 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:チャバタ
チャバタ
久しぶりに発酵に時間をかけて焼きました チャバタ イタリア語でスリッパという意味...
材料: リスドール 強力粉 全粒粉 ぬるま湯 とかちの酵母 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりチャバタ…の覚え書き
ふんわりチャバタ の覚え書き
大きく伸ばしてオリーブ油を塗って焼いたらフォカッチャ風 丸く整形して焼いたらソフ...
材料: リスドォール ぬるま湯 ドライイースト 砂糖 塩 オリーブ油...
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Snapdishの料理写真:クルミのチャバタ~私ブレンド粉バージョン✨
クルミのチャバタ 私ブレンド粉バージョン
クルミのチャバタを焼いたよ 私ブレンドの粉でオーバーナイト発酵 させて 約12時...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 イースト 水 クルミ
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Snapdishの料理写真:自家製レーズン酵母・オートミールのチャバタ
自家製レーズン酵母 オートミールのチャバタ
お食事パンに こねて 混ぜて 一晩おいてから成形したのだけど 酵母がこれで今季が...
材料: メルベイユ
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Snapdishの料理写真:ブリーチーズとベーコンのローズマリー塩糀チャバタ🌿ベーコンチーズチャバタ🧀
ブリーチーズとベーコンのローズマリー塩糀チャバタ ベーコ...
ローズマリー糀でチャバタ 中は ブリーチーズとベーコン ローズマリー糀 塩糀 チ...
材料: 準強力粉 テロワールピュール ローズマリー塩糀 水 イースト...
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Snapdishの料理写真:クルミのチャバタ✨
クルミのチャバタ
オーバーナイト発酵させてクルミの チャバタを焼いたよ 微量イーストで冷蔵庫発酵8...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 イースト 水 クルミ 打ち粉
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Snapdishの料理写真:ローズマリー塩糀チャバタ🌿
ローズマリー塩糀チャバタ
塩の代わりにローズマリー塩糀 ローズマリー チャバタ ローズマリー塩糀 塩糀 塩...
材料: テロワールピュール ローズマリー塩糀 イースト 水
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Snapdishの料理写真:タルト・シュクル
タルト シュクル
エスプリ ド ビゴ 藤森二郎さんの パンの基本 完全レシピ という本を参考に作っ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ入りブロート
オレンジ入りブロート
ライ麦入り ちょっとハードでずっしりした ドイツパン系です 以前作ったオレンジコ...
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Snapdishの料理写真:チャバタ
チャバタ
 
材料: 強力粉 イースト 水 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:イタリアンチャバタ
イタリアンチャバタ
チャバタです 高加水苦手 85 水分にトマトジュースを配合し チーズ ベーコン ...
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