ペコ友さん方から影響を受けて パン焼きを始めたのが昨年の3月初めでした 自宅から...
材料: リスドォル ライ麦 全粒粉 塩 きび砂糖 ドライイースト ぬ...
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こんばんは 昨日あの後2時間も昼寝してしまってちぎりパンを作るどころか夕御飯もバ...
材料: 強力粉 薄力粉 水 牛乳 バター インスタントコーヒー ドラ...
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おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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おはようございます 今朝の朝食用にベーグルを焼きました 冷蔵庫に少しだけ残ってい...
材料: 強力粉 今回はゴールデンヨット きび砂糖 塩 ドライイースト...
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今夜の夕食のサイド用に焼きました メインが赤ワイン煮込みなので さらにワインが進...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 ドライイースト 塩 ゴルゴン...
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おはようございま す 昨夜はスマホを握ったまま寝落ちし 今朝は少し寝坊をしてしま...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト ドライフルー...
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おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水...
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昨年は作りたいと思いながらトライできなかったシュトーレン 今年は焼きました CO...
材料: 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 三温糖 塩 牛乳と...
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イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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ごまパンの生地でクリームチーズを包んだ ふんわりパン 艸 ごまの混ざり具合いが微...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 卵 水 バター 常温に戻す...
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カンパーニュ ずっと練習してました イーストでも ずっとスランプで カンパ祭りに...
材料: リスドォル 強力粉でも キビ糖 アルカリ水 ストレート酵母液...
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こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩...
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