ペコ友さんから パン作り再開すれば良いのに と言ってもらいましたが 再開ではない...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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夕食のサイド用に 小さな小さなライ麦パンを焼きました そのままおやつに食べても ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま...
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おはようございますo o 今朝の朝食用に焼きました 生地にラム酒に浸したレーズン...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 スキムミルク レーズン 生ク...
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チーズたっぷりのハードパンが食べたいー とリクエストがあり シーザーサラダの付け...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 塩 ドライイースト 黒ごま ...
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Liz家の定番 季節野菜のフォカッチャを焼きました 今回は秋の野菜とクルミです ...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリ...
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おはようございます お久しぶりです ノノ 急に寒くなったせいでワタクシ風邪を引い...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 卵 牛乳 ドライイースト 金 シナ...
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今夜の夕食用に焼きました 発酵なしでもふっくらモチモチ 岩塩の塩気でビールがいく...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ぬるま湯 岩塩 重...
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今夜は南イタリア系の夕食にしてみたーo o て ことでまずはゼッポリーネ ペコリ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 生海苔 ぬるま湯 塩
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