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Snapdishの料理写真:季節野菜のフォカッチャ 〜秋バージョン〜
Liz
季節野菜のフォカッチャ 秋バージョン
Liz家の定番 季節野菜のフォカッチャを焼きました 今回は秋の野菜とクルミです ...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリ...
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Snapdishの料理写真:爆ゲット!!(加水70%)
爆ゲット 加水
いやぁー これまた元気なバゲットが 一本クープだったら良かったのにね 帯切れでも...
材料: リスドォル 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:老麺入りプルマン
老麺入りプルマン
パン友さん達の間で流行っている ふぅママン法 老麺入りパン やっと私も作りました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 老麺 水 イースト
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Snapdishの料理写真:フライパンであっという間♪香ばしいおにぎりちぎりパン♪
フライパンであっという間 香ばしいおにぎりちぎりパン
こんばんは 今日は小学校の運動会予行演習でした チラッと見に行ってきた写真はまた...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 塩 ツナ...
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Snapdishの料理写真:ゆーママさんの♡全粒粉入りふっくらバンズ♡
ゆーママさんの 全粒粉入りふっくらバンズ
ふっくらとしたまんまるのカタチがキュートなバンズ ゆーママさんのレシピで 塩とド...
材料: 強力粉 全粒粉 グラハム粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 バ...
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Snapdishの料理写真:ブリエ(成形工程)
ブリエ 成形工程
何度も登場しているブリエ この形だと ミルクハース の場合が多いと思いますが 水...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水 イース...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
Liz
ゴルゴンゾーラと蜂蜜のプチパン
今夜の夕食のサイド用に焼きました メインが赤ワイン煮込みなので さらにワインが進...
材料: リスドォル ぬるま湯 モルト粉 ドライイースト 塩 ゴルゴン...
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Snapdishの料理写真:簡単フォカッチャ♡
簡単フォカッチャ
ふわっふわ 出来立てはやっぱり美味しぃ 粉は強力粉200gでもオッケーです パン...
材料: 強力粉 小麦粉 塩 ドライイースト 砂糖 お湯 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
日曜だけど お昼は おひとり様 だったら 家族には不人気のベーグルだな と 朝か...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:節分♪鬼のちぎりパン。
節分 鬼のちぎりパン
鬼のちぎりパンを焼きました 型抜きしたクッキー生地の髪がお気に入り パンツはスル...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 バター ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:ヒナちゃん♡私も焼いたよヾ(*゚Θ゚*)ノ1gで1斤ブルマン
ヒナちゃん 私も焼いたよ 1gで1斤ブルマン
ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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Snapdishの料理写真:パン教室☆米粉シナモンロールちぎりパン(初めてのパン)
パン教室 米粉シナモンロールちぎりパン 初めてのパン
やりましたー 念願の手作りパン 初挑戦です ホントに嬉しくて スキップしたい気持...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 サラダ油 シナモンP...
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Snapdishの料理写真:一次発酵のみ!失敗知らずなピタパン
Liz
一次発酵のみ 失敗知らずなピタパン
今夜の夕食の付け合わせに用に焼きました 夢ちゃんのピタパンはもう何回焼いた事か ...
材料: 強力粉 今回はカメリア 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:♡手捏ね&常温発酵♡バターたっぷり♡極上のホテルブレッド♡
手捏ね 常温発酵 バターたっぷり 極上のホテルブレッド
バターたっぷりのホテルブレッド ノ 何気にホテルブレッドもお初なアタスぃ ひなち...
材料: 強力粉 リスドル 薄力粉でもOK 砂糖 塩 バター 卵黄1つ...
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