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Snapdishの料理写真:うちの定番ミルクココアハース
うちの定番ミルクココアハース
おはようございます 辛かった頭痛ロキソニン2回飲んで落ち着きました 今朝はうちの...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ココアパウダー スキムミルク 牛乳 ド...
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Snapdishの料理写真:♯1  クロワッサン・デニッシュ生地の通常発酵ver.
1 クロワッサン デニッシュ生地の通常発酵ver
外はサクッと中はしっとり バターの風味豊かなクロワッサン
材料: 準強力粉 リスドォル きび砂糖 ドライイースト 牛乳 塩 バ...
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Snapdishの料理写真:板チョコとオレンジピールのプチパン( •ॢ◡-ॢ)-♡
板チョコとオレンジピールのプチパン
おやつに オレンジピールは ベタベタするってわかってるんだけど やっぱりべたつく...
材料: リスドオル ブラックココア きび糖 塩 水 イースト 水 板...
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Snapdishの料理写真:手作り♡おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達〜♪
手作り おからパウダー使用の生地で自家製お惣菜パン達
本日の惣菜パン コロッケバーガー ウィンナーパン ハムマヨチーズ おからパウダー...
材料: おからパウダー 薄力粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 牛乳 バ...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添え
ボロネーゼのミ一トソースをのせたピザ メキシカンサルサ添...
ボロネーゼソースのミ一トソースの水分を飛ばすことで 生地のカリカリ感を活かす作戦...
材料: ピザ生地の材料 フランスパンの粉 製菓用米粉 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ベルギー・リエージュ ワッフル
ベルギー リエージュ ワッフル
手間はかかりますが その分深みのある味に出来上がります
材料: 牛乳 ドライイースト バニラエッセンス 卵 A 強力粉 薄力...
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Snapdishの料理写真:森半のグリーンティーで作る練乳宇治金時パン
森半のグリーンティーで作る練乳宇治金時パン
グリーンティーを使うので 抹茶がダマになりにくいので 扱いが簡単です
材料: 仕込水 練乳 グリーンティー 塩 強力粉 薄力粉 スキムミル...
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Snapdishの料理写真:とうもろこしナン
とうもろこしナン
冷凍しといた台湾パイナップルでラッシーと 宅配に入ってた10分でできるバターチキ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 塩 ぬるま湯 ピーナッツオイ...
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Snapdishの料理写真:カフェビターパン☕️
カフェビターパン
久々角食焼いてみました 少し甘めのほろ苦コーヒー味 前にカフェ オ レパン焼いて...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー 卵 バター イ...
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Snapdishの料理写真:♯1299 ポテサラカレーまん♪
1299 ポテサラカレーまん
ポテトサラダと味付カレーパウダーでクリーミーな簡単ポテトカレーまん 簡単料理 お...
材料: 中力粉 砂糖 塩 ドライイースト ベーキングパウダー ターメ...
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Snapdishの料理写真:塩あんバターパン〜桜🌸の断面&レシピ
塩あんバターパン 桜 の断面 レシピ
断面と塩パンのレシピをアップしました セミハードなソフトフランス生地で作ってます...
材料: みのりの丘 砂糖 イースト 水 使う粉によって調節 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルペーストのバゲット
トマトとバジルペーストのバゲット
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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Snapdishの料理写真:うどん粉100%で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日のふわふわにありついた。しかし私は皮好き(^◇^;)
うどん粉100 で焼いてみた深夜のパン屋さん やっと翌日...
昨夜 意地になり深夜のパン屋さんを無理やり開店して焼き上げ 家内某所にて隠し就寝...
材料: うどん粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:大豆粉とはちみつのちぎりパン(レーズン&クランベリー)
大豆粉とはちみつのちぎりパン レーズン クランベリー
大豆粉は粉の20 砂糖は使わずはちみつで ふわふわでした 卵不使用だけど生地が黄...
材料: 強力粉 大豆粉 はちみつ 塩 ドライイースト 水 牛乳 バタ...
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