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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒豆ベーグル
甘麹酵母種で黒豆ベーグル
プチ寝坊で朝食には間に合わなかったのですが 今朝自家製甘麹酵母種を使ったベーグル...
材料: 強力粉 全粒粉 豆乳 元種 塩麹 甘麹 黒豆甘納豆
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Snapdishの料理写真:ふわふわカルピスちぎりパン
ふわふわカルピスちぎりパン
カルピスの日は過ぎちゃったけど ふわふわ ホワホワ白いちぎりパン焼けましたぁ 生...
材料: 強力粉 カルピス原液 塩 無塩バター 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:香りから幸せ♡いちごみるくティーベーグル。
香りから幸せ いちごみるくティーベーグル
おはようございます 今日はお友達とお花見をするので お弁当係になりました お友達...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 ストロベリーティー 紅茶ティーパック...
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Snapdishの料理写真:ほうれん草とベーコンのパン
ほうれん草とベーコンのパン
タマネギの水分が多いと 膨らみすぎて 冷めるとトップがつぶれるので 生地はややか...
材料: 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 強力粉 ドラ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキパン
チーズケーキパン
中にカスタードとクリームチーズを合わせたチーズクリームが包んであります 焼成後に...
材料: 強力粉 塩 砂糖 全卵 牛乳 ドライイースト 金 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:自家製ドライ紅玉の低糖質ちぎりパン
自家製ドライ紅玉の低糖質ちぎりパン
先日 btnonちゃんレシピで作ったセミドライ紅玉を使って ちぎりパンを焼いたよ...
材料: 20 20スクエア型 強力粉 薄力粉 大豆粉 きび糖 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:💛レッドビートパン💗🍞
レッドビートパン
レッドビート入れたので 薄ピンクになってる可愛い 朝食になる予定やわらかいパン
材料: 小麦粉 薄力粉 ドライイースト ブラウンシュガー オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:もっちりふんわり〜ヨモギパン〜
もっちりふんわり ヨモギパン
牛乳パンをベースにヨモギ粉投入してみました そしてマーブルに 和の香りがたまりま...
材料: 牛乳 よもぎ戻し水 強力粉 砂糖 ドライよもぎ粉 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバター💗編みパン
ピーナッツバター 編みパン
ピーナッツバターを生地に入れたパンです 少し長く編みすぎました 軽くトーストして...
材料: 強力粉 150g 砂糖 12g 塩 3g スキムミルク 7 ...
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Snapdishの料理写真:紅茶と胡桃のパン🌼
紅茶と胡桃のパン
モニターで頂いた紅茶の時間無糖ストレートティーを水分に使って 胡桃パンを焼いてみ...
材料: 4個分 強力粉 全粒粉 薄力粉 ドライイースト 黒糖 塩 紅...
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Snapdishの料理写真:チャバタ #チャバタ
チャバタ  チャバタ
加水が高めで デロデロの扱いにくい生地で大変だけど 焼き上がりは最高です
材料: 北野坂 イースト 塩 水 モルトパウダー
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとチーズのベーグル✱
ドライトマトとチーズのベーグル
朝食用にドライ白神こだま酵母でベーグルを焼きました ドライトマトのオイル漬とパル...
材料: 6個分 ソレドォル 蜂蜜 塩 ドライ白神こだま酵母 温水 ド...
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