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Snapdishの料理写真:🍞漆黒のカンパーニュ🍞
漆黒のカンパーニュ
ブラックココアでキリッとした黒さに挑戦 見た目とは違って 胡桃にアーモンド ホワ...
材料: バヌトン 準強力粉 ブラックココア シナモン 自然塩 きび糖...
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Snapdishの料理写真:きのこパンde父タケ♡
きのこパンde父タケ
ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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Snapdishの料理写真:生チョコinブラックココアフランス
生チョコinブラックココアフランス
遊び心でブラックココアを使用してみました 中には生チョコがたっぷり
材料: 準強力粉 リスドォル ブラックココア モルトパウダー スキム...
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Snapdishの料理写真:🍎アップル・レーズン・シナモンパン🍎
アップル レーズン シナモンパン
ずっと欲しかった ログパン型が届きました 早速使いたくて なに焼こうかな 誰も返...
材料: 強力粉 シナモンパウダー 無塩バター 砂糖 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:黒糖胡桃パン
黒糖胡桃パン
義母に わたしにはさっぱり使い道が分からないわ って大量の黒糖を貰ったので 義母...
材料: 強力粉 薄力粉 黒糖 塩 ドライイースト 卵 牛乳 バター ...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン型に入れなかったやつ
ayu
イングリッシュマフィン型に入れなかったやつ
型に入れないでつくったほうがふわふわしてて美味しかったー o o
材料: 個分 リスドォル 水 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:白玉粉でむっちり♡黒胡麻クリチベーグル✱
白玉粉でむっちり 黒胡麻クリチベーグル
久しぶりにレーズン酵母元種を使用してベーグルを焼きました お菓子作りに使った白玉...
材料: 4個分 強力粉 白玉粉 レーズン酵母元種 砂糖 塩 水 黒胡...
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Snapdishの料理写真:🍞揚げないカレーパン🍞
揚げないカレーパン
残ったカレー もぉ捨てちゃうって言うから カレーパン に でも揚げるのは勘弁だっ...
材料: 強力粉 水 バター 砂糖 塩 ドライイースト 残ったカレー ...
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Snapdishの料理写真:焼き小龍包♬肉汁じゅわー☆熱々どうぞ😊
焼き小龍包 肉汁じゅわー 熱々どうぞ
東北地方は 記録的な大雪にみまわれています 除雪は 気合いだけでは できません ...
材料: 肉汁ゼリー ガラスープ ゼラチン 熱湯 肉ネタ 豚ひき肉 長...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレン🎵✨🎄✨
自家製酵母でシュトーレン
12日に焼き上がり 日間ぉ砂糖でおめかししてあげて本日完成 今年は初自家製酵母で...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 卵 豆乳 牛乳 卵と合わせ...
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Snapdishの料理写真:ぐるぐるおばけちゃんの
ハロウィンチョコパン :D
MAA
ぐるぐるおばけちゃんの ハロウィンチョコパン D
皆さん 週1ペースで投稿追い付いてませんが 先日久々にゆっくり 日パン作り 今回...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バターorマーガリン 牛乳 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:“ な、な、ナ~ンと. ”
な な ナ ンと
干しぶどうと ルッコラと 煮込みレンコンバーグは 手づくりです
材料: ナン 水 塩 お砂糖 強力粉 薄力粉 イースト 煮込みハンバ...
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Snapdishの料理写真:十種雑穀とクランベリーのもちもちブレット♪
十種雑穀とクランベリーのもちもちブレット
ご飯に入れる雑穀をパンに入れて焼きました 甘酸っぱいクランベリーとぷちぷちの食感...
材料: 強力粉 準強力粉 塩 砂糖 水 レモン汁 イースト 雑穀 ク...
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Snapdishの料理写真:♯40 基本のバゲット♪カリッ!モチッ!
40 基本のバゲット カリッ モチッ
気泡は良い感じだけどクープが上手に出来ないな なんでかな
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 ドライイースト モルト あれば 水
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