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Snapdishの料理写真:クロワッサン
クロワッサン
巨峰 ヨーグルト中種で クロワッサン バター不足もあり 約一年振り 明日の朝食用...
材料: 強力粉 はるゆたか 強力粉 タイプER 全粒粉 塩 洗双糖 ...
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Snapdishの料理写真:ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母 de バゲット
ドライマンゴー酵母ができたので いつものように 先ずはバケット 一本クープが不発...
材料: 準強力粉 酵母エキス コントレックス 水 塩
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Snapdishの料理写真:せーぐる
せーぐる
メッ リ 堀田誠さんの本より るゔぁんを使ったライ麦20 のせーぐるパン 優しい...
材料: 準強力粉 ライ麦全粒粉 イースト ヨーグルト酵母 るゔぁん ...
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Snapdishの料理写真:るゔぁん & ふぉんせ
るゔぁん ふぉんせ
ヨーグルトと全粒粉で酵母を起こしました 本では るゔぁん と言っています 容器が...
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Snapdishの料理写真:みそくるみパン 赤味噌仕立て
みそくるみパン 赤味噌仕立て
くるみを買った時の付録のレシピにのっていたパンです 味噌パンは 前に作らせてもら...
材料: 強力粉 塩 味噌 砂糖 牛乳 ドライイースト 胡桃
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Snapdishの料理写真:プレゼント🎁しそこなった、プレゼントパン?😅
プレゼント しそこなった プレゼントパン
随分前に作ったパン pic整理してたら出てきた こんなん作ったっけ 妄想を抱きな...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 水 バター シトラスファ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトベーグル
ヨーグルトベーグル
人生お初ベーグル作り 初めてなのにヨーグルト入り選んでしまい 予想以上の生地の柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト イチゴジャム ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:ビーツのイングリッシュマフィンとか、、
ビーツのイングリッシュマフィンとか
ビーツのゆで汁を作ってパンを焼きました 加水全てゆで汁で やっぱり 若干バイカラ...
材料: 中種 強力粉 イースト
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Snapdishの料理写真:ミニレーズン食パン
ミニレーズン食パン
明日から娘と実家に帰省するので 残っていたデラウェア酵母の元種を使いきっておこう...
材料: デラウェア酵母種 強力粉 ケーキ用マーガリン スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:カレーライスみたいなベーグル🍛
カレーライスみたいなベーグル
カレーを使って生地に混ぜ ご飯も入れてベーグルを作るってテレビで見たけど レシピ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 炊いたご飯 具なしカレー リメイクでも 水...
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Snapdishの料理写真:おからパウダーINパン
おからパウダーINパン
おはようございます 今日は風が涼しくて気持ち良い朝 o o 何でもなーい 素朴な...
材料: 強力粉240 アーモンドプードル 20 おからパウダー20 ...
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Snapdishの料理写真:⭐️グラハム粉のシナモンキャロットパン⭐️HBです♪
グラハム粉のシナモンキャロットパン HBです
おはようございます 昨日 通りかかった農家直売所でサラダ人参発見 甘くて柔らかい...
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Snapdishの料理写真:朝食にぴったり‼️〜*チーズ*巻きまきテーブルブレッド〜
朝食にぴったり チーズ 巻きまきテーブルブレッド
シンプルなチーズパンは 朝食におすすめ 先日作って 沢山のクリップいただいた カ...
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Snapdishの料理写真:初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ💗
初めての天然酵母レーズンでグラハムクッペ
初めての天然酵母 ドキドキ 何も知識がないので クックで調べてレーズン酵母を作り...
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