イースト  一本  のレシピと料理アイデア

高橋雅子さんの本から ハードパンが多いのですが 粉のお話なども書かれていて 勉強...

ブラックココアを使い カンパーニュ すんごい真っ黒にしたくて こうなった チョコ...

おはようございます 火曜日から同じレシピで毎日2回やいて練習してました でも毎回...

先日 リフレッシュした梅酵母で山食 一斤の山食は我が家の定番 ここ 月程は 酵母...

こんばんは このパン生地 ほとんどがさつま芋です 焼き立てはスイートポテト 冷め...

おはようございます 今朝はお店でよく見かけるミルクフランスを 練乳風味のクリーム...

なんなんちゃんがひじき入りの食パンを作っていたのを見て ひらめいた ひじき入りの...

三日月型のリーンなパン 薄く伸ばしてしっかり巻いて 表面サクッde中身はギュ ッ...

題名 姉ちゃんと私 なんちゃって コメント欄がかなりいい内容なので 研究所と書き...

大きな荷物とお土産と一緒に娘が帰って来ました 暑かったり寒かったりで体がキツかっ...

チョットほろ苦 ラム酒香るおとな味な手作り折り込みシート シートにバターをたっぷ...

おとついから 連続三回焼きました すんごい美味しすぎて びっくりです 夏家さん ...

先日 最近すっかりご無沙汰だったバゲッドを久しぶりに焼きました 今回は水分を豆乳...

グリーンが綺麗 栄養価もUP 生地にたっぷり ほうれん草を練り込んだ ふんわり ...