ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
- 122
- 94
- 1
- 4
- 保存
まぁちゃんさんの投稿に心動かされて ホワイトチョコチップを仕込んだミルクハースと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ホットミルク 40 練乳 ...
- 351
- 145
- 17
- 15
- 保存
- 3,523
- 93
- 1
- 2
- 保存
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
- 36,436
- 165
- 6
- 22
- 保存
- 28,086
- 128
- 13
- 10
- 保存
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
- 335
- 1
- 保存
おはようございます ご無沙汰しております まずは 3 月間 全く投稿していなかっ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか使用 牛乳 コンロでグラグラに沸かし...
- 624
- 1
- 1
- 保存
やりましたー 念願の手作りパン 初挑戦です ホントに嬉しくて スキップしたい気持...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 サラダ油 シナモンP...
- 2,496
- 1
- 保存
おはようございます パパちゃんのお父様から2斤の型をいただいたので 早速パンを焼...
材料: 中種 強力粉 牛乳 セミドライイースト 砂糖 本捏ね 強力粉...
- 229
- 1
- 1
- 保存
クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖又はモルトパウダー0 5g ...
- 1,406
- 2
- 1
- 保存
いつものさつまいもクリーム レシピは4月12日投稿です を 黒胡麻入りの生地に織...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 牛乳 溶き卵 バター マヨネーズ...
- 264
- 1
- 保存
編み込みパンの成形は4月8日に詳しく記載してます 宜しければご覧くださいね 本日...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 スキムミルク ぬるま湯 溶き卵 ...
- 1,111
- 1
- 保存
こんばんは オツ ノカレタマデス 昨日はぶりさん祭りに 参加させていただき あり...
材料: 水種 準強力粉 トラディショナル 水 コントレックス ドライ...
- 1,988
- 2
- 1
- 保存
