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Snapdishの料理写真:Pitta a re patate 方言 (Pizza di patate)
じゃがいものピザ
Pitta a re patate 方言 Pizza d...
見た目は素朴だけど すっごく美味しい パルミジャーノがたっぷり入っています おつ...
材料: じゃがいも 小麦粉 パルミジャーノ 又はグラナパダーノ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:紅茶天然酵母中種法で 焼けました🙌

お初~クーペ
紅茶天然酵母中種法で 焼けました お初 クーペ
やったーー やっと やっと やっと焼き上がりました 我が子の様に可愛がった紅茶酵...
材料: リスドォル 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:牛乳の甘さだけで焼いた煉乳パン
牛乳の甘さだけで焼いた煉乳パン
娘が学校の残り牛乳をもらって来た コロナや悪天候の加減で 欠席者が多かったらしい...
材料: 強力粉 練乳 自家製 塩 ドライイースト 卵
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル٩(๑´3`๑)۶
ベルギーワッフル 3
粉の会社に勤めているお友達から強力粉を貰いました ラッキー o o てな訳で 今...
材料: 強力粉 牛乳 卵黄 約2個 はちみつ 砂糖 塩 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ミニブリオッシュ
ミニブリオッシュ
美味しいけれどバターが溶け出さないように冷蔵発酵するとか 卵黄だけ使うとか何かと...
材料: 強力粉 スキムミルク 砂糖 塩 全卵 牛乳 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:鬼のカレーちぎりパン(ツ)👹✨ ✴︎まちまちこちゃん配合のガラムマサラでキーマカレーのフィリング✴︎ #キーマカレー#カレーパンのちぎりパン#節分パン
鬼のカレーちぎりパン ツ まちまちこちゃん配合のガラムマ...
こんばんは 予報通り雪が降ってます 今夜は白木耳の前菜の他に キーマカレーを作り...
材料: 強力粉 カメリア 無塩バター 全卵と水 甜菜糖 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン🍅にハーブを入れて焼いてみた(・∀・)
野菜の水分のみで焼き上げる生トマト食パン にハーブを入れ...
こちらでいちご みかんと食パンを作って トマトでもいけるんじゃね と思っていまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 生トマト 皮とヘタと固い所を...
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Snapdishの料理写真:🌾#全粒粉の#ベーグル🥯
全粒粉の ベーグル
最近 パン作りにハマっているので 初めてベーグルを焼いてみました 水分量と全粒粉...
材料: 強力粉 今回は春よ恋 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:やきたてワッフル屋さん♬
やきたてワッフル屋さん
大事にしすぎて賞味期限ギリギリのバター 笑 一時間くらいなに作ろうか悩んで 悩み...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 卵 溶かしバター ざ...
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Snapdishの料理写真:ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
ご飯入り山食 ヨーグルト酵母
アップするつもりがなかったのですが いつもあまり褒めない主人が 珍しく 美味しい...
材料: ご飯 水 強力粉 砂糖 しお ヨーグルト酵母 水
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Snapdishの料理写真:オリボーレン(oil balls)
オリボーレン oil balls
オランダで大晦日に食べる物と言ったら これです オリボーレン ドーナツ
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 バター ベーキングパウダー ドライイー...
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Snapdishの料理写真:パネトーネ風(1斤)
パネトーネ風 1斤
シロカホームベーカリーで作る パネトーネ風です イタリアの伝統菓子 パネトーネ ...
材料: 牛乳 卵 溶きほぐす 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター...
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