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Snapdishの料理写真:参考迄ですがクープが開く?コツあり♡貴方は冷蔵?or 冷凍?
参考迄ですがクープが開く コツあり 貴方は冷蔵 or 冷...
おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:娘の大好きなアンパン💓💓
娘の大好きなアンパン
期末テスト1日目の娘 朝からひどい頭痛に悩まされなんとか頑張って行きました 毎朝...
材料: 強力粉 ココナッツシュガー 塩 卵1個と牛乳合わせて マーガ...
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Snapdishの料理写真:オジサン達にもハロウィンを!朝から捏ねた南瓜&紫芋ちぎりパン
オジサン達にもハロウィンを 朝から捏ねた南瓜 紫芋ちぎり...
平日 いつもより 時間半早く起きて 朝からパン捏ねました うちの職場は全員で 人...
材料: 強力粉 南瓜or紫芋パウダー 砂糖 塩 イースト ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
Liz
ピーナッツバターと全粒粉のベーグル
今朝の朝食に 全粒粉の生地で 甘いピーナッツバターを巻き込んだベーグルを焼きまし...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:大好き♡クロワッサ~ン♡
大好き クロワッサ ン
こんにちわっ 昨日今日と寒い日が続いておりますが 皆様温かくしてお過ごしでしょう...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 卵 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ 明太フランスパン
明日の朝パン  明太フランスパン
明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:湯種生クリームプルマン1.5斤♡
湯種生クリームプルマン1 5斤
昨日の生クリームプルマン1 5斤焼けましたー 写真撮った表側はホワイトライン ぎ...
材料: 湯種 春よ恋 熱湯 本捏ね スーパーキング 春よ恋 新麦コレ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝ぱん☆ ダッチブレッド スイートブール
明日の朝ぱん  ダッチブレッド スイートブール
今日は初めてのパンに挑戦 ダッチブレッドの中はチーズとベーコン きれいにヒビが入...
材料: ダッチブレッドフィリング 上新粉 強力粉 イースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ガリガリバケットとたらこチーズバケット
ガリガリバケットとたらこチーズバケット
今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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Snapdishの料理写真:クープにごま油♪のり塩クッペ。
クープにごま油 のり塩クッペ
青のりかおるパリッともっちりクッペ やや生地の塩気を増やしてのり塩名乗ってみまし...
材料: 準強力粉 強力粉と薄力粉半々でも ドライイースト 砂糖 青の...
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Snapdishの料理写真:カップケーキみたいな折り込みパン♪
Liz
カップケーキみたいな折り込みパン
おはようございます 今朝の朝ごパンです 私も息子も大好きなチョコシートの折り込み...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 卵 牛乳 ドライイースト スキ...
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Snapdishの料理写真:おやつにも朝食にも♪さつまいもあんパン*成形あり*
Liz
おやつにも朝食にも さつまいもあんパン 成形あり
昨年12月8日と25日に投稿したさつまいもあんパンにたくさんのペコリとクリップを...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット使用 きび砂糖 塩 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:W種でパンも元気~♬ 久しぶりのバゲット♡
W種でパンも元気 久しぶりのバゲット
おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズカスタードのロールパン
Liz
クリームチーズカスタードのロールパン
今朝の朝食用に焼きましたo oチーズ風味のカスタードをたっぷり巻き込んだふわふわ...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 卵黄 バタ...
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