イースト  発酵手作り  のレシピと料理アイデア

デニッシュ食パン 何とか焼けました というのも ここまでくるのは大変でした まず...

フルール ド セルで作るクレセントロール こんにちは 昨日のOFFは 家篭りだっ...

おはようございます 久しぶりに ベーグル 焼きました 　 ちょっと大きめ欲張りサ...

おはようございます 昨日15時前より作り始めて16時20分頃この写真を撮りました...

やっとアップ出来ました バタバタとなかなか時間が取れなくて 汗 ご存知の通り ク...

昨日焼いた ベルギーワッフル です 娘の提案で作ったニューバージョン ラムレーズ...

暇な休日はバンズから手作り バンズ材料 強力粉200g 塩 ドライイースト 各3...

火曜日に作った ナン のレシピです 全粒粉 ヨーグルト 牛乳 バターを合わせた ...

明日のパンを買い忘れ 子供用に作りました 夜ご飯作りと同時進行だったので 一次発...

バッチリ丹波の黒豆煮たんだけど やはり毎年残ってしまいます 今年は甘こうじで黒豆...

南フランス プロバンス の平焼きパン ユニークな葉っぱの形が特徴的です ピザとフ...

マンゴーとオレンジを合わせたベーグル 　 夏に食べたい おうちパン オレンジジュ...

9月14日に作った コーンパン です クリームコーンと粒コーン入れました リング...

ポリーさんのあん食を見て たまらなく焼きたくなって 粉がなかったから買いに走って...