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Snapdishの料理写真:湯種&発酵種で作る~ライ麦カンパーニュ♡パリフワだよ
湯種 発酵種で作る ライ麦カンパーニュ パリフワだよ
おはようございま す 今日はいつもの湯種と発酵種を使って simpleにライ麦の...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:2025/02/11 
Pain de campagne aux noix et au chocolat胡桃とチョコレート入りパン・ド・カンパーニュ
2025 02 11 Pain de campagne ...
2025 02 11 胡桃とチョコレート入りパン ド カンパーニュ Pain d...
材料: 銀将 ぬるま湯 純乳脂肪42 フレッシュクリーム 上白糖 純...
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Snapdishの料理写真:白あんと黒豆のカンパーニュ♡
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白あんと黒豆のカンパーニュ
初めて白あんをカンパに練りこんでみました うまー しばらくはまりそうです レシピ...
材料: リスドォル 全粒粉 水 白あん 砂糖 塩 バター 追加の白あ...
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Snapdishの料理写真:イースト1gで抹茶甘栗カンパーニュ
イースト1gで抹茶甘栗カンパーニュ
最近のテーマは少ないイーストでがんばる もはやふわふわでカンパじゃないかも
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳か豆乳 抹茶パウダー 砂糖入り 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ☆
初カンパーニュ
先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...
材料: フランスパン専用粉リスドォル ライ麦粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:初挑戦❣王冠カンパーニュ☆クーロンヌ・ボルドレーズ
初挑戦 王冠カンパーニュ クーロンヌ ボルドレーズ
時間がないなんて言い訳はカッコ悪い こんな時だからこそ焼いてみたかった初焼きの ...
材料: カメリア 薄力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】初心に返って☆基本を見直すクープとオーブン
カンパ祭り 初心に返って 基本を見直すクープとオーブン
ユキちゃまのカンパ祭り始まりましたね orimamaの最初の投稿は 基本に立ち返...
材料: カメリア 薄力粉 砂糖 お塩 お水 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:☆ユキ☆さんの♡チョコキャラメルアーモンドカンパーニュ♡
ユキ さんの チョコキャラメルアーモンドカンパーニュ
こんばんは ノ カンパーニュ第4回目は ユキ さんの チョコキャラメルアーモンド...
材料: カメリア 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 純ココア メ...
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Snapdishの料理写真:そらっちの☆桜餡カンパーニュを湯種で♥桜に見えるかな?
そらっちの 桜餡カンパーニュを湯種で 桜に見えるかな
こんにちわぁ 朝は雨が降ってすごく寒かったけど今は ちょっと太陽も出てきてポカポ...
材料: そらっちのkitchenへgo go
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Snapdishの料理写真:ナッツ達とチョコのパン
ナッツ達とチョコのパン
お昼ごはんにチョコのカンパーニュを焼きました
材料: ER ココア 塩 きび砂糖 イースト 豆乳 ミックスナッツ ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦入 カンパーニュ ツイン
ライ麦入 カンパーニュ ツイン
たまにはイーストのカンパーニュ 酵母で焼いた時のクープの方が好き
材料: 準強力粉 ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:大人のブラックココアカンパーニュー
大人のブラックココアカンパーニュー
自家製酵母のクイックヨーグルト酵母の元種を使ってカンパーニュー作りました 灬 灬...
材料: 強力粉 ブラックココア 砂糖 塩 元種 牛乳 バナナチップ ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ修行中
カンパーニュ修行中
寝る前に五男に捏ねてもらって 昨日は寒かったのでそのまま朝まで発酵 朝いい感じに...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦全粒粉 水 イースト 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:全粒粉のカンパーニュ
全粒粉のカンパーニュ
久しぶりにカンパーニュ焼きました 元種準備し忘れたのでドライイーストです ドッカ...
材料: 全粒粉 リスドォル 塩 砂糖 水 ドライイースト
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