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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
ふんわりまんまるブリオッシュでマリトッツォ
あまり流行りにはのっからない主義なのですが 主義が欲に負けましたw うまっ 意外...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 はちみつ 塩 無塩バタ...
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Snapdishの料理写真:水分は卵だけ~!!! 黄金色のケーキに近いリッチパン💛
水分は卵だけ 黄金色のケーキに近いリッチパン
みかんパンも 綺麗な黄色だったけど こちらも綺麗な黄金色で キメも細かく出来まし...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵 L3個 バター 40 40 ド...
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Snapdishの料理写真:カボチャのパイ🎃#nononkoちゃんレシピ
カボチャのパイ nononkoちゃんレシピ
nononkoちゃん出来たよ パン生地だと私の酵母は 時間があやしいから 市販の...
材料: 市販のパイシート カボチャペースト カボチャ 砂糖 塩 メイ...
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Snapdishの料理写真:チキンバーガー
チキンバーガー
フワフワしっとりバンズに照り焼きチキンをサンド
材料: 強力粉 ヨーグルト 砂糖 バター 卵黄 ドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:🍞もっちりソフト系食感なベーグル🍞
もっちりソフト系食感なベーグル
前回焼いたベーグルが半端なく固くて 顎がとっても疲れてしまったので 笑 ちょっと...
材料: 程よいサイズのベーグル 強力粉 砂糖 できればきび糖 塩 マ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスリースパン🎅⭐︎
クリスマスリースパン
去年はフランスパン生地でドライフルーツもいれて 食べられるリースパンを作ったけど...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 サラダ油 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ。
初カンパーニュ
今度の初めてのパンはカンパーニュ 黒ごまたっぷり 強力粉 薄力粉で これは分割な...
材料: 準強力粉 強力粉 薄力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:Lazy daisy bread ☆
Lazy daisy bread
甘くないモンキーブレッドを作りたくて焼いてみました 小さなソーセージを巻いたパン...
材料: 準強力粉 リスドォル 水 塩 砂糖 ショートニングorバター...
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Snapdishの料理写真:グラハムバゲット
#バゲット修行#ミルキーソフト
グラハムバゲット バゲット修行 ミルキーソフト
昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:みたらしだんご風味Bagel
みたらしだんご風味Bagel
娘が大好きなBAGELです 焼き上がると香ばしい砂糖醤油がはみでてこげてますが ...
材料: 強力粉 きなこ はちみつ 水 インスタントドライイースト 砂...
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Snapdishの料理写真:にんじんぱん🥕
にんじんぱん
人参嫌いな次女も食べたにんじんぱん 採れた人参を豆乳塩麹と一緒にストウブで蒸し焼...
材料: 強力粉 タピオカ粉 砂糖 塩 卵 イースト ミルク にんじん...
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Snapdishの料理写真:イーストスコーン🇬🇧
イーストスコーン
周りはサクッとして 粉がつまっていますが 層があり ボロボロしないスコーンです ...
材料: 小さめスコーン 薄力粉 強力粉 砂糖 バター ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとしらすと菜の花のピザ🍕金柑乗せ♡
厚揚げとしらすと菜の花のピザ 金柑乗せ
先日 ZIPさんで紹介していただいた 厚揚げとトマトとゆで卵のピザ をみなさんに...
材料: ピザ生地 強力粉 砂糖 塩 オリーブオイル ホエイ 水でも可...
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