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Snapdishの料理写真:サワークリームパン♪
サワークリームパン
久しぶりにパンを焼きました サワークリームを使ってさっぱり 蜂蜜入れてしっとりの...
材料: 強力粉 砂糖 蜂蜜 塩 サワークリーム バター 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:初・ラウンド食パン
初 ラウンド食パン
二次発酵が短かったようです
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 マーガリン ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:ラウゲン・シュタンゲン
ラウゲン シュタンゲン
ノンオイルのドイツパンです 扱いの難しいラウゲン液の代用で重曹液を使います 外パ...
材料: 強力粉 イーグル 砂糖 三温糖 塩 ドライイースト 水 重曹...
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Snapdishの料理写真:♯300 アールグレイロール♪
300 アールグレイロール
全粒粉とふすまも入ったアールグレイロール
材料: 強力粉 春よ恋 全粒粉 ふすま ドライイースト 砂糖 塩 ぬ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわココア食パン
ふわふわココア食パン
朝 起きるとココアパンの焼けるいい匂いが家の中いっぱいに充満していました 夜のう...
材料: 強力粉 ココア 無糖 三温糖 塩 バター 牛乳 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:♯56 アメリカンタイプのピザ生地♪
56 アメリカンタイプのピザ生地
この分量でMサイズ1枚分くらい
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:お米パン
お米パン
米粉100 で挑戦
材料: 米粉 グルテン入り 蜂蜜 バター 塩 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:オニオンブレッド
オニオンブレッド
すっごいシンプルなんですけど めちゃくちゃ美味しいです 玉ねぎの甘さがいい ハー...
材料: 強力粉 てんさい糖 イースト 塩 バター 水 玉ねぎ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン
クロワッサン
バターが品薄で手に入らなかったので 今回は まるでバターのようなマーガリン を使...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 溶き卵 冷水 バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトとグラハムのパン
ヨーグルトとグラハムのパン
ココナッツが入るので 食感がザクザクして 楽しいですよ
材料: プレーンヨーグルト 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク バター ...
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Snapdishの料理写真:香味ペーストパン
香味ペーストパン
モニターで頂いた香味ペーストをパン生地に入れて焼いてみました 塩気もしっかりつい...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 冷水 夏場 香味ペースト 全卵 バター...
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Snapdishの料理写真:ホットックミックスでシナモンロール(≧∇≦)
ホットックミックスでシナモンロール
ホットックが食べたくて何度か作りましたが 子ども達に人気がなく シナモンロール風...
材料: ホットックミックス クリームチーズ
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Snapdishの料理写真:パネトーネ風(1斤)
パネトーネ風 1斤
シロカホームベーカリーで作る パネトーネ風です イタリアの伝統菓子 パネトーネ ...
材料: 牛乳 卵 溶きほぐす 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク バター...
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Snapdishの料理写真:チョコとグラハムの卵無しスコーン
チョコとグラハムの卵無しスコーン
中沢さんのクロテッドクリーム を美味しく食べたくて アレンジも考えたけどやっぱり...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 ドルチェ ベーキングパウダ...
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