イースト    ピザ  のレシピと料理アイデア

昨日乗せた平焼きあんぱんです いつものレンジ発酵を使ってフライパンで焼く平焼きあ...

覚え書き 強力粉 250 白玉粉 20 砂糖 20 バター 20 塩 4 牛乳 ...

豆乳と胡麻とお味噌を使ったふわふわロールパン 中にはちくわも入れてみました 焼き...

おはようございます 今朝は午前 時に目が覚めちゃって 年寄りかっ 眠れなくなった...

冷凍庫に眠っていたクッキー生地の種を パン生地に巻き込んでみました オレンジとチ...

このご時世でどこに行ってもイーストがなかったので イースト無しで作ってみたけども...

先日一斤用の角食型を買いましたが 最初は見事に失敗 今日は一日中雨で暇だし 再挑...

いつもの白パン生地に少し甘さをプラス シンプルにチョコを巻いて焼きました 生地配...

昨日の夜 アップしようと思ったら メインテナンス中で 朝食用にリスドオルと強力粉...

週末は男は手料理 初夏の雰囲気が漂う日曜日に作ったのは こけしさんを始め料理上手...

プルマンは自家製ですが食パンを使って代用出来ます プルマン1斤 強力粉250g ...

先日焼いた ダッチタイガーと同じ バジル配合のフランス生地 1つは ベーコン チ...

いつも朝はバタバタ T T 手軽にぱくぱく食べられるパンって作れないかな と思っ...

ホームベーカリーで焼きました 少しのイーストなのに 水分量が多いせいか ものすご...