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Snapdishの料理写真:桜あんパン🌸
桜あんパン
モンブランで使った桜あんが残ってたので パンに巻き込んでみました ミルクハースの...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ホエー 水 バター ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:桜餡の残りで桜餡ベーグル🌸
桜餡の残りで桜餡ベーグル
桜餡が少し余ってたのでベーグルに入れてみました カゴに入ってるのは餡子が無いから...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル 水 湯 蜂...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:クレープクリームグラタン(^-^)
クレープクリームグラタン
パン教室で習ってきたクレープ生地 これはイーストを入れて発酵してあるのでとっても...
材料: 牛乳 薄力粉 バター コンソメ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ライ麦入りカンパーニュ
ライ麦入りカンパーニュ
クープがもう少し開いてほしいのと エッジが微妙 それにクープが薄い なかなかカッ...
材料: リスドオル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:おひさまパン☀️
おひさまパン
おひさま をイメージしたパンです 大好きなピーナッツクリームをお砂糖とバターの代...
材料: 強力粉 イースト 塩 牛乳 卵 ピーナッツクリーム ミックス...
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Snapdishの料理写真:バターロール🌸
バターロール
バターロールとイングリッシュマフィンを並行して焼きました d d b b イング...
材料: 強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 卵 水 ドライイースト バタ...
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Snapdishの料理写真:肉まん&あんまん
肉まん あんまん
肉まん あんまん
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お湯 40 ぐらい 牛...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり🎵自家製ピッツァ
野菜たっぷり 自家製ピッツァ
焼きたて熱々をみんなで はふはふしました
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブオイル お湯 人肌...
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Snapdishの料理写真:メープル食パン 粒ジャムin♡今回はHB様にお任せー♡♪
メープル食パン 粒ジャムin 今回はHB様にお任せー
昨日はダラダラモードでパンを焼けず 今朝のパンはHB様にお任せしましたー 色々と...
材料: 強力粉 メープルシロップ お塩 粗塩 スキムミルク お水 夏...
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Snapdishの料理写真:紅茶とキャラメルのロールパン
紅茶とキャラメルのロールパン
アールグレイの茶葉を生地に混ぜ込んで キャラメルを巻き込んで焼き上げました キャ...
材料: 強力粉 最強力粉 強力粉 スキムミルク 塩 砂糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:グラハムバゲット
#バゲット修行#ミルキーソフト
グラハムバゲット バゲット修行 ミルキーソフト
昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:naoko♪さんの☆ハンバーガーバンズ🎶
naoko さんの ハンバーガーバンズ
いつも失敗なしの naoko さんのパン生地 扱いやすいのでお気に入りです こち...
材料: 強力粉 牛乳 全卵 バター 砂糖 塩 ドライイースト
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