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Snapdishの料理写真:【12月の角食部予告】ついでにパン知識付き！
✼Bǝё-n✼
12月の角食部予告 ついでにパン知識付き
早いものでもう12月忙しいでしょうが今年最後の角食部 無理せず楽しみながら投稿し...
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Snapdishの料理写真:ポーリッシュ製法にこだわって作った山食パン🍞
o-kazu
ポーリッシュ製法にこだわって作った山食パン
たまに 時間をたっぷりかけてパンを焼きたくなります o o ポーリッシュ製法にこ...
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Snapdishの料理写真:惣菜パン(ウインナー)
まゆ
惣菜パン ウインナー
分量調整しました 強力粉 200g 牛乳 150 砂糖 25g 塩 2 5g バ...
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Snapdishの料理写真:Makoさん生地でテスト。中華まん。黒ごまくるみあん
サザエボン
Makoさん生地でテスト 中華まん 黒ごまくるみあん
朝焼いたカーパオは完売 もう一回仕込みました 常温で1時間位放置して成形しました...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母de全粒粉カンパーニュ☺️第何弾か分からなくなったけどお試し
みり
レーズン酵母de全粒粉カンパーニュ 第何弾か分からなくな...
こちらは数日前から仕込んでいた レーズン酵母の全粒粉カンパーニュ 昨日焼いたもの...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネとオリーブのフライ
Liz
ゼッポリーネとオリーブのフライ
今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...
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Snapdishの料理写真:男前バケット焼けたー！
chieko ♪
男前バケット焼けたー
元気がないレモン酵母中種を使ってバケット作りました 材料は一切測っておらずw 強...
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Snapdishの料理写真:ふわふわイーストドーナツ♡
みかん
ふわふわイーストドーナツ
何だかむしょうにドーナツが食べたくなって ふわふわシンプルなイーストドーナツを作...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ＆グリッシーニ
Liz
ゼッポリーネ グリッシーニ
ペコリで何度かUPしてる我が家の定番です 今夜の付け合わせです ゼッポリーネ 同...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パン＆丸パン
まゆ
ミニ食パン 丸パン
ドライイースト減らして 低温発酵 ほんのり甘くてふわふわで 美味しかった
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Snapdishの料理写真:全粒粉とベリーのプチフランス♡こねない方法
サザエボン
全粒粉とベリーのプチフランス こねない方法
こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネ ＊ナポリのおつまみ揚げパン＊
Liz
ゼッポリーネ ナポリのおつまみ揚げパン
西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...
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Snapdishの料理写真:バケット
みかん
バケット
久しぶりにおうちバケットを作りました かなりご無沙汰していたので どんなものがで...
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Snapdishの料理写真:*･☆･*:.:*クリストシュトーレン*･゜ﾟ･*:.｡..
ぷらっと
クリストシュトーレン
X masを待ちわびなから 毎日 少しずつ熟成され徐々に変わっていく深い味わいを...
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