おかずにもなり野菜がシャキシャキしていて美味しい汁物です 野菜は冷蔵庫の中のもの...
材料: 肉団子 1人2 3個 白菜 人参 大根 しめじ えのき 水 ...
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今日のお片づけターゲットはもち米 他に桜エビとカツオ粉で味付け 仕上げに冷凍して...
材料: 米 もち米 塩 酒 しょうゆ えのき 人参 三つ葉 カツオ粉...
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軽く日に干したキノコを甘酒と黒酢入りのスープにしました 仕上げに黒胡椒とラー油を...
材料: エノキ しめじ 舞茸 エリンギ しいたけ なめこ 生姜 ごま...
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40円くらいの安い絹豆腐で作ってみたら そのとぅるとぅる感に嵌ってしまいました ...
材料: 絹豆腐 ほうれん草 えのき かにかま うどんスープとお水 水...
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母親はパスタが噛みきれないので 素麺で代用しました パスタに絡めた残りを素麺にか...
材料: ツナ缶 パスタ 素麺 なす えのき茸 プチトマト ピーマン ...
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大豆もやしが無かったので代わりにえのきで作ってみました 具が多くてスープを味わう...
材料: 牛肩ロース薄切り おろしにんにく ごま油 えのき茸 長ねぎ ...
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レストランのスープとまでは言わないけれど かなり濃厚なキノコの香りがするスープで...
材料: 椎茸 エリンギ しめじ 玉ねぎ ジャガイモ ご飯つぶ 固形ブ...
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ここ何日か 鼻風邪だろうと油断していたら思いっきり風邪っぴきやらかしてしまい え...
材料: ベーコン 玉ねぎ 人参 エノキ ダシダ バター 水 牛乳 生...
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群馬産糸こんにゃくと きのこを 使った ヘルシーな炊き込みご飯 味付けは うどん...
材料: お米 舞茸 にんじん 細切り 椎茸 細切り えのき 冷たい水...
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今日は残り物整理デー 半端に残っていた 豚肉 えのきとキンピラ牛蒡を巻いて焼いた...
材料: 豚肉 牛蒡 えのき ごま油 酒 砂糖 醤油 味醂
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この日のメニュー 肉巻きえのき カレイの煮付け もやしナムル あさりの炊き込みご...
材料: えのき 豚肉 ロース等薄切り肉 味噌 酒 砂糖 白すりごま ...
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