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Snapdishの料理写真:中華な日 具沢山麻婆豆腐
中華な日 具沢山麻婆豆腐
出し忘れの 八角をさがせ
材料: お豆腐 切って水切りする 豚ミンチ 玉ねぎ みじん切り ニン...
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Snapdishの料理写真:苦瓜の肉詰めの蒸し煮(苦瓜醸肉)
苦瓜の肉詰めの蒸し煮 苦瓜醸肉
近所のおいしい中華料理店でゴーヤの季節に時々あるやつを真似してみた 香川県産のゴ...
材料: ゴーヤ 豚ミンチ 長ネギ 生姜とにんにく 卵 酒 醤油 小麦...
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Snapdishの料理写真:水無し甘酒入りで、お野菜たっぷりボロネーゼ🍝
水無し甘酒入りで お野菜たっぷりボロネーゼ
水無しでトマト 玉ねぎ 人参とお野菜たっぷりのボロネーゼ 甘酒入りでトマトの酸味...
材料: 挽肉 牛または合挽 玉ねぎ 人参 トマト 水煮缶 甘酒 ウス...
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Snapdishの料理写真:Asian Tohu & Veg Omelet 🍳 豆腐と野菜のエスニックオムレツ
Asian Tohu Veg Omelet 豆腐と野菜の...
昨日は12時過ぎまでしおんにお付き合いして お勉強でした 眠いです
材料: 卵 ボタンマッシュルーム ベビーパクチョイ ベビーコーン 赤...
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:牡蠣とちぢみほうれん草で
XO醬焼きそば
牡蠣とちぢみほうれん草で XO醬焼きそば
ソース焼きそばも美味しいけれど たまにはこんな焼きそばもね ぷりぷりの牡蠣と甘い...
材料: 牡蠣 ちぢみほうれん草 中華麺 太麺 炒め油 にんにく 生姜...
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Snapdishの料理写真:筍と豚肉の味噌炒め
筍と豚肉の味噌炒め
焼く 炒め物 味噌とオイスターソースで味付け
材料: 味噌 醤油 オイスターソース 砂糖 酒 ごま油 にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:日曜昼飲み前菜
日曜昼飲み前菜
昼飲みつまみ 干絲豆腐 アスパラ 鶏ささ身 ゴーヤ 湯葉 湯葉巻き
材料: アスパラ ワンタン皮 湯葉 小松菜 鶏ささ身 干絲豆腐 ゴー...
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Snapdishの料理写真:2020/05/26我が家のジャンボ焼売
2020 05 26我が家のジャンボ焼売
焼売 鮭 枝豆 玉子そぼろのおむすび などなど SnapDish誕生日 5月26...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 片栗粉 生姜すりおろし 塩 醤油 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:純豆腐
純豆腐
自宅の1人用鍋でスンドゥブ 豚肉 冷凍あさり 家にある葉物を入れて 調味料で煮込...
材料: 豚肉 豆腐 葉物 小松菜など キムチ 豆板醤 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                                               粗挽き肉のミートソース                                             イタリアマンマの味〜
男心をつかむ料理 粗挽き肉のミートソース イタリアマンマ...
イタリア人のママンから習った イタリア家庭のミートソース 男心をつかむために ゴ...
材料: 豚粗挽き肉 トマトホール缶 ニンニク みじん切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根😋
豚バラ大根
酒の肴にもよございます
材料: 大根 豚バラ肉 砂糖 醤油 オイスターソース 鷹の爪 お好み...
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Snapdishの料理写真:鰯のチーズパン粉焼き〜スモーク香るオイスターソースをかけて〜
鰯のチーズパン粉焼き スモーク香るオイスターソースをかけ...
最近は鰯が安い時が多くなりましたね 今日の夕飯は鰯を手開きにして チーズとパン粉...
材料: 鰯 パルミジャーノレッジャーノ パン粉 オリーブオイル スモ...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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