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Snapdishの料理写真:フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻 ルンピア
フィリピンの春巻き ルンピアは中華の春巻きとはまた違って少しエスニック お酒のお...
材料: 春巻きの皮 中サイズ 合挽き肉 玉ねぎ セロリ ニンニク 卵...
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Snapdishの料理写真:春菊とカリカリベーコンのおかずサラダ
春菊とカリカリベーコンのおかずサラダ
大好きな春菊のサラダ 人 雑誌で見かけて一目惚れだったんだけど このドレッシング...
材料: 春菊 大根 ベーコン ドレッシング 醤油 ごま油 酒 オイス...
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Snapdishの料理写真:楽チン☆チャーシュー
楽チン チャーシュー
暑いから長時間 煮込みたくなぃ 台所で火を使っていても娘が足元に まとわりついて...
材料: 豚バラブロック 醤油 蜂蜜 酒 オイスターソース 生姜 すり...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:🔷爆弾韮卵黄🐣🔷
爆弾韮卵黄
ど みそ監修濃厚みそ にんにく オイスターソース 生姜や花椒いりだから これだけ...
材料: 茹でた韮 おぼろ昆布 鰹節 ごま クコの実 大葉 ど みそ監...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
ブロッコリーと椎茸のうま煮 白菜のクリーム煮
中華の煮物を 種 ブロッコリーと椎茸のうま煮は 豆板醤でピリ辛のオイスター風味 ...
材料: ブロッコリー サラダ油 にんにく生姜 ねぎのみじん切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:あんかけニラ玉
あんかけニラ玉
ニラが安かったのでニラ玉を作りました いつものニラ玉にひと手間であんかけに 同じ...
材料: ニラ 卵 水 醤油 みりん オイスターソース 酢 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯 @食堂かっぱ(o⁰⊖⁰o)
魯肉飯 食堂かっぱ o o
好きな言葉は 余熱 です o o ストウブのお鍋で煮て沸いたら止めて余熱調理を2...
材料: 豚バラブロック 脂 ゆで卵 黒砂糖 酒 醤油 水 五香粉 オ...
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Snapdishの料理写真:クリスマス★ミニローストチキン
クリスマス ミニローストチキン
漬け込んで焼くだけなので簡単です ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆを使っています ...
材料: 手羽元 調味液 ヤマサ醤油 マーマレード オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:ケーキのようなガパオライス𓂃❁⃘𓈒𓏸
ケーキのようなガパオライス
ケーキのように見立てたガパオライスを 作ってみました ガパオライス スイーツ風ガ...
材料: 合挽き肉 赤 黄パプリカ バジル ナンプラー 豆板醤 オイス...
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Snapdishの料理写真:Khao Man Kai(ข้าวมันไก่)
Khao Man Kai
パクチー苦手だから三つ葉代用 生姜なかったからチューブのを生で ソースは味を見な...
材料: 米 ターメリック 鶏モモ肉 サラダ油 粗挽きガーリック 鷹の...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のソテー
牡蠣のソテー
へー 豆鼓 トウチ 醬にはオイスターソースも入ってるのね では 牡蠣の味付けにし...
材料: 牡蠣 豆鼓醬 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:夕ご飯:和風ガパオ(鶏むね肉、玉ねぎ、我が家の茄子&ダークオパールバジル、雑穀米)、茹でアスパラガス、豆腐のサラダ(レタス+我が家の胡瓜)、わかめスープ。
夕ご飯 和風ガパオ 鶏むね肉 玉ねぎ 我が家の茄子 ダー...
和風ガパオを作ってみました 次はバジル 青ジソ 九条ネギで作ってみようかと思いま...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 オイスターソース ケチャップ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレ
焼肉のタレ
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 焼肉のタレ 作りました おう...
材料: 生姜 にんにく 豆板醤 鷹の爪 炒りごま 紹興酒 オイスター...
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