昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
- 5,783
- 250
- 13
- 66
- 保存
台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
- 7,053
- 139
- 28
- 26
- 保存
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
- 5,612
- 123
- 13
- 9
- 保存
市販のルーも美味しいけど お家にあるトマト缶や焼肉のタレで風味豊かなハッシュドビ...
材料: 牛肉 玉ねぎ バター 小麦粉 トマト缶 焼肉のタレ オイスタ...
- 1,324
- 24
- 1
- 3
- 保存
ウチのバジル がたくさん成長してるのでその を使ったものを作ろうと 本物のガパオ...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 なす ピーマン 赤ピーマン カシューナ...
- 1,741
- 86
- 1
- 9
- 保存
モニター応募でいただきました ありがとうございます 自家製味噌ラーメンの麺抜き ...
材料: ごま油 長ネギ 白い部分 にんにくすりおろし しょうが 牛肉...
- 1,777
- 92
- 1
- 6
- 保存
- 133
- 98
- 1
- 8
- 保存
娘のリクエストでカシューナッツ炒めです なぜか帰ってくると これを頼まれます
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 酒 醤油 片栗粉 にんにく 生姜 長ネギ ...
- 4,530
- 141
- 13
- 16
- 保存
- 1,272
- 83
- 3
- 1
- 保存
今週もまた始まった がんばろ 今日の晩ご飯 新じゃがのテリテリ炒め ブリの塩焼き...
材料: 新じゃが 小さいやつ 醤油 砂糖 オイスターソース バターo...
- 2,074
- 21
- 1
- 保存
- 6,165
- 326
- 22
- 16
- 保存
うちの家庭料理で天津飯って作ったことないかも 子育て中に一回ぐらいはあったかな ...
材料: ご飯 卵 塩 酒 胡椒 カニカマ サラダ油 卵を焼く用 餡の...
- 928
- 213
- 19
- 30
- 保存
ふつうのソース焼きそばに飽きたので あんかけにしてみました カミさんも絶賛してく...
材料: 焼きそば ニンニク しょうが 小松菜 エビ にんじん キャベ...
- 3,587
- 18
- 1
- 1
- 保存
