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Snapdishの料理写真:青梗菜の湯引き🥬
青梗菜の湯引き
中華にレタスの湯引きというお料理がありますが 今夜は青梗菜で湯引きを作りました ...
材料: 青梗菜 サラダ油 塩 熱湯 ハムかベーコンなど サラダ油 中...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとジャガイモの甘辛煮♪
厚揚げとジャガイモの甘辛煮
ごはんにも ビールにも合う めちゃうまい ジャガイモ ホクホクやし 厚揚げにも味...
材料: 厚揚げミニ ジャガイモ 長ねぎ 出汁 醤油 酒 砂糖 オイス...
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Snapdishの料理写真:椒麻汁作りました!
椒麻汁作りました
早い話しが山椒ソース これを伸ばして使います 肉でも魚貝でも最高 山椒のスースー...
材料: 葱の頭青い部分 生姜 中国山椒粒 赤 中国山椒粒 緑 中国山...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のオイスター炒め
豚肉と小松菜のオイスター炒め
具材を入れてレンチンするだけ とても簡単です
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 小松菜 A砂糖 鶏がらスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:中華風おかず。炒めものばかり三種
中華風おかず 炒めものばかり三種
赤ピーマンの青椒肉絲 カリフラワーのマヨネーズ炒め タケノコと挽き肉の炒めもの
材料: タケノコ ザーサイ 無くてもOK 挽き肉 醤油 オイスターソ...
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Snapdishの料理写真:和風トマトあん🍅バーグ
和風トマトあん バーグ
こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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Snapdishの料理写真:6種の野菜で混ぜビーフン
6種の野菜で混ぜビーフン
ビーフン 野菜たっぷり 混ぜそば ランチ
材料: 平ビーフン ニンジン エリンギ ズッキーニ 玉ねぎ インゲン...
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Snapdishの料理写真:2種類の味付けメンマ
2種類の味付けメンマ
中華街で食材を買いあさってきました メンマと揚げねぎが目玉です 安くて味も気に入...
材料: 塩メンマ 調味料A 辛口   薄口醤油  みりん  料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーそぼろを使い😁☝🏻️ガバオライス〜o(^▽^)o👍🏼
ナンプラーそぼろを使い ガバオライス o o
日前に引き続き ナンプラーそぼろを使って 今夜はガバオライス作ってみたよ んo ...
材料: ナンプラーそぼろ トマト くし形切り バシルの葉 オイスター...
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Snapdishの料理写真:油揚げのズボラ巻き
油揚げのズボラ巻き
信太巻きのズボラ巻きバージョン みたいなのだよ 爪楊枝もかんぴょうも中のかたい具...
材料: ひき肉 ぶた 油揚げ 春菊 下味 オイスターソース 下味 白...
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Snapdishの料理写真:ニンニクで下味しっかり🧄
ジューシー鶏むね肉の唐揚げ🍗
ニンニクで下味しっかり ジューシー鶏むね肉の唐揚げ
Fried Chicken シンプルな唐揚げは久しぶり 年末年収で体重が増えてし...
材料: 鶏むね肉 片栗粉 にんにく A 紹興酒 なければ酒 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と豆腐の豆豉醤煮込み
大豆のお肉と豆腐の豆豉醤煮込み
こんばんは お疲れ様です 木綿豆腐 大豆のお肉 豆豉醤 オイスターソース にんに...
材料: ツインパックの木綿豆腐 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ 豆豉醤 ...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む!卵とろりん♪オイバタニラ玉
ビールが進む 卵とろりん オイバタニラ玉
ビールもご飯も進みまくりな オイバタニラ玉 いつものニラ玉にほんのりバターが 美...
材料: ニラ カニカマ 卵 オイスターソース 創味シャンタン缶 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス風ドライカレー
ガパオライス風ドライカレー
ガパオライスかカレーで迷った結果 両方を合わせちゃえと思い作ってみました
材料: 鶏胸肉 枚 or 鳥挽肉 400g 玉ねぎ 1 2個 みじん...
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