関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆色鮮やかな青椒肉絲
オヤジ特製 色鮮やかな青椒肉絲
ドボンの朝からの 復活 ゞ 久しぶりに作った青椒肉絲 なかなか旨いぜよ
材料: 豚肉 ピーマン パプリカ たけのこ水煮 オイスターソース 紹...
レシピをチェック
  • 17,285
  • 413
  • 15
  • 58
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 986
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家の豚肉で青椒肉絲🐷🐽🐷
我が家の豚肉で青椒肉絲
あーーレシピめんどくさっ ここまで 書いたよ 作り方までは 勘弁 気がむいたら ...
材料: 豚ロースしょうが焼き用 ピーマン中 たけのこ水煮 片栗粉 酒...
レシピをチェック
  • 1,229
  • 93
  • 3
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:スナップえんどうの回鍋肉( ̄O ̄;)💦
もう〜筍が〜(´-ω-`;)ゞポリポリ(笑)
スナップえんどうの回鍋肉 O もう 筍が ゞ 笑
皆ちゃま ャァャァ これまた筍が出回っていた4月に作ったもので もう 春どころか...
材料: スナップえんどう 茹で筍 豚薄切り肉 ごま油 ー調味料ー お...
レシピをチェック
  • 3,740
  • 228
  • 35
  • 70
  • 保存
Snapdishの料理写真:マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメ 大豆のお肉で青椒肉絲
マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプで作るなら今ならこれしかない と思い 旬の...
材料: マルコメ大豆のお肉フィレタイプ 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 ...
レシピをチェック
  • 1,696
  • 110
  • 22
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家のチンヂャオロースー☆
我が家のチンヂャオロースー
いつかの 夕飯のチンヂャオロースー です たけのこを細切りにして冷凍していたので...
材料: 牛肉 酒 醤油 片栗粉 ピーマン たけのこ みりん オイスタ...
レシピをチェック
  • 3,572
  • 200
  • 17
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:果実酢を使った青椒肉絲風(お一人様)
果実酢を使った青椒肉絲風 お一人様
ご飯に合います
材料: 豚肉生姜焼き用 もやし ニンニクの芽 エリンギ 人参 細切り...
レシピをチェック
  • 1,875
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:青椒肉絲(チンジャオロース)
青椒肉絲 チンジャオロース
たけのこをゲットしたらやっぱりチンジャオロースは絶対に食べたい チンジャオロース...
材料: 焼きそば用麺 オイスターソース ニラ 胡椒 ごま油
レシピをチェック
  • 2,109
  • 136
  • 5
  • 40
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピーマンと切り干し大根の青椒肉絲
ピーマンと切り干し大根の青椒肉絲
塩分0 8g
材料: 牛肉切り落とし 切り干し大根 ピーマン 生姜 水 オイスター...
レシピをチェック
  • 2,180
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:『李錦記•中華調味料アンバサダー』お友達から美味しいお便りいただきました。
李錦記 中華調味料アンバサダー お友達から美味しいお便り...
李錦記 リキンキ PR お友達が スーパーで珍しい野菜を購入したからと送ってきて...
材料: ピーマン バナナの花 牛肉 李錦錦オイスターソース ナンプラ...
レシピをチェック
  • 126
  • 90
  • 1
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
豚こまとピーマンのオイスターソース炒め
仕事はお休みだったのに 買い物に行く気になれず有るもので夕飯作りました ピーマン...
材料: 豚こま     ピーマン 細切り 玉ねぎ 薄切り にんにく ...
レシピをチェック
  • 455
  • 48
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごはんが進む!青椒肉絲
ごはんが進む 青椒肉絲
またまたたけのこをたくさんもらったー たけのこ盛りだくさんの青椒肉絲に いつもは...
材料: 豚肉or牛肉 たけのこ ピーマン すりおろしニンニク すりお...
レシピをチェック
  • 39,627
  • 445
  • 26
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:本格中華!たっぷりピーマンと豚こまの青椒肉絲
本格中華 たっぷりピーマンと豚こまの青椒肉絲
中華 中華料理 作り置き 節約レシピ 簡単レシピ 簡単 節約 レシピ ピーマン ...
材料: ピーマン 豚こま切れ肉 片栗粉 サラダ油 輪切り赤唐辛子 a...
レシピをチェック
  • 241
  • 31
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:ゴーヤと鶏もも肉のオイスターソース
ゴーヤと鶏もも肉のオイスターソース
ユウキ食品 中華 四川麻辣醬 オイスターソース ゴーヤ ご飯のおかず 鶏もも肉 ...
材料: ゴーヤ パプリカ小 鶏もも肉 塩胡椒 オイスターソース 四川...
レシピをチェック
  • 93
  • 134
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:夏野菜の炊き込みご飯#さっぱり料理と爽やかドリンク
夏野菜の炊き込みご飯 さっぱり料理と爽やかドリンク
中華おこわ風を簡単に オイスターソースと麺つゆで 青椒肉絲のような風味になります
材料: お米2合 ズッキーニ 黄色ズッキーニ 赤パプリカ 鳥もも肉 ...
レシピをチェック
  • 2,568
  • 79
  • 1
  • 9
  • 保存