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夏バテ対策レシピ お手軽 レンジチャーシュー
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うまーい
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牛肉天津飯
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豚足のたまご炒め
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青椒肉絲 チンジャオロース
たけのこをゲットしたらやっぱりチンジャオロースは絶対に食べたい チンジャオロース...
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サラのり天盛りハムチー蛋餅
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初ガパオライス 高野豆腐でカサマシマシ
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イカと小松菜のオイスター炒め
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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豚キムチーズ丼
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テレビで観たガパオライスが食べてみたいとパパ 本格的な調味料は家にないので ナン...
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