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Snapdishの料理写真:大根のペペロンチーノ♡
大根のペペロンチーノ
立派な大根を頂いたので おつまみのペペロンチーノ 甘みの強い上の方は千切りしてサ...
材料: 大根 ベーコン 塩 ブラックペッパー ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:キャベツたっぷり 牛肉と玉ねぎのカレー炒め
キャベツたっぷり 牛肉と玉ねぎのカレー炒め
キャベツが特売だったので キャベツをたっぷり使った牛肉と玉ねぎのカレー炒めを作り...
材料: 牛細切れ肉 キャベツ 玉ねぎ ミニトマト オリーブオイル 塩...
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Snapdishの料理写真:ココナッツフレンチトースト♪ ビーガン仕様
ココナッツフレンチトースト ビーガン仕様
卵や牛乳なしでもフレンチトーストみたく食べたいと思って 熱々パンにクリームがよい...
材料: 食パンやロールパン 1 2 ココナッツオイル 大2 3お好み...
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Snapdishの料理写真:蕪とベーコンの塩炒め
蕪とベーコンの塩炒め
蕪のシンプルな食べ方 作りながらのつまみ食いが止まらない
材料: 蕪 蕪の葉 ベーコン 塩 黒胡椒 お好みの油
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Snapdishの料理写真:★ラム酒香るバターサンド★
ラム酒香るバターサンド
六 亭に近づけたかな
材料: クッキー生地 有塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 バニラオイル
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ風ごはん !
カルボナーラ風ごはん
カルボナーラをパスタではなく混ぜごはんにしました チーズを多めに 粗挽きの黒胡椒...
材料: ベーコン 玉ねぎ 卵 粉チーズ 塩 オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:アボカドとまぐろのミルフィーユ
アボカドとまぐろのミルフィーユ
アボカドとマグロってあいますよね ミルフィーユにすると色も綺麗 これをスプーンで...
材料: アボカド マグロタタキ レモン汁 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:和野菜ミネストローネ
和野菜ミネストローネ
ミネストローネ トマト のイメージですが イタリアでミネストローネとは 具沢山の...
材料: ベーコン 玉ねぎ 長ネギ 大根 人参 キャベツ えのきだけ ...
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Snapdishの料理写真:食べるドレッシング~セロリの葉とアーモンドのドレッシング
食べるドレッシング セロリの葉とアーモンドのドレッシング
セロリの葉っぱがワサワサあるので ドレッシングを作ってみた コリャ旨い 香ばしさ...
材料: セロリの葉 アーモンド15粒くらい レモン汁 塩 EXVオリ...
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Snapdishの料理写真:北海道産 帆立とアンチョビーのバター醤油パスタ♪
北海道産 帆立とアンチョビーのバター醤油パスタ
帆立にバター醤油は間違いない組み合わせ アンチョビーは隠し味程度にいれました
材料: 生帆立 貝柱つき つ オリーブオイル 大さじ2 アンチョビー...
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Snapdishの料理写真:ポークメダリオン&ホテルスクランブルエッグ
ポークメダリオン ホテルスクランブルエッグ
プレゼンテーションに パプリカパウダーやハーブサラダを使いました
材料: ポークロイン ベーコン 黒胡椒 溶き卵 削ったペコリーノロマ...
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Snapdishの料理写真:Confit saury🐟秋刀魚のコンフィ
Confit saury 秋刀魚の
低音でじっくりじ くり火入れしたので形が綺麗 そびえ立ったローズマリーとローリエ...
材料: 秋刀魚 塩 ローズマリー ローレル ハーブソルト オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:おからケークサレ 粉無し卵1個で☆
おからケークサレ 粉無し卵1個で
一人ランチに作りました おからだけで卵一つで作れるように試行中です 次はマヨ入れ...
材料: おからパウダー 卵 オリーブオイル 牛乳 ベーキングパウダー...
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Snapdishの料理写真:ローマピッツァ・イエロートマトソース
ローマピッツァ イエロートマトソース
赤よりフルーティ
材料: フランスパン用小麦 水 牛乳 オリーブオイル イースト 塩
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