余ったブロッコリーの茎をすりおろしてポタージュにしました とろみは同じくすりおろ...
材料: ブロッコリーの茎 玉ねぎ ジャガイモ 男爵使用 ニンニク 牛...
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こんにちは 今日の牡蠣ピラフは旨味の四重奏です 豚肉と干し椎茸とチキンの旨味と牡...
材料: 生米 冷凍牡蠣 白ワイン 豚バラ薄切り肉 玉ねぎのみじん切り...
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いつも適当な私 今回実はスープパスタになってしまいました でも スープと少しのキ...
材料: パスタ 小松菜 キノコ類 ベーコン チキンコンソメ コンソメ...
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こんばんは 最近見切り品コーナーにやたらピーマンが置かれているので 全然綺麗なの...
材料: ピーマン 白滝 合挽き肉 鷹の爪 酒 顆粒だし みりん 醤油...
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こんばんは 今日は初めてプチフランスパンとプチシュガートップパンを焼きました H...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ドライイ...
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こんばんは またまたご無沙汰しております 今日は以前夫から スイートポテトが食べ...
材料: さつまいも かぼちゃ 砂糖 蜂蜜 卵 豆乳 シナモン 蜂蜜 ...
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ローストチキン 丸ごと鶏じゃなくても こんな風にしたら クリスマスっぽいでしょ ...
材料: 鶏肉レッグ 玉ねぎ 生米 オリーブオイル GABAN粗挽きガ...
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カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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今日のお昼は カニかまと菜の花の パスタで簡単に 午前中は 私の利用している自然...
材料: スパゲッティ 玉ねぎ 薄切り 菜の花 3 4 に切る カニか...
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ペコリでは長ーいお付き合いのamiちゃんから教えてもらったパプリカソースo o ...
材料: 好きな白身魚の切り身 ジャガイモ 塩胡椒 小麦粉 パプリカ ...
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赤ワイン煮込みが食べたくなるシーズン到来です o いつもはじっくり炒めた飴色タマ...
材料: 鶏モモ肉 マッシュルーム 市販のローストオニオン 蜂蜜 赤ワ...
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歯切れのよいパンと合わるのがおすすめです 余ったソースは 卵料理に使っても
材料: パン オリーブオイルが入ったパン ヒュッゲ チキンの赤ワイン...
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