今回はマジメにレシピを書きました コレステロールと塩分を極限に抑えるため グレー...
材料: 鶏胸肉 塩麹 薄力粉 片栗粉 油 すし酢 醤油 玉葱 スイー...
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サキイカでフレンチっぽいソースが出来て 何か不思議 カレー粉を入れて 魚のムニエ...
材料: サキイカ 白ワイン 生クリーム 塩 胡椒
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近くのパプリカ農家さんの立派なパプリカを10個もいただき さて何を作ろうか マリ...
材料: パプリカ 黄 赤 舞茸 きゅうり 塩胡椒 調味液 鎮江香酢 ...
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胴体10cmほどの小さなヤリイカが安かったので 大好きなパセリごはん詰トマト煮に...
材料: ヤリイカ 胴体10cm程度のもの ごはん パセリ 生 バター...
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先週末 フライパンで作るピザを作ってみたのですが フライパンによる仕上げ工程では...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 オリーブオイル 塩 ぬるま湯
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超 簡単 ホワイトソースぢゃなくて コーンクリーム缶で作る カボチャとベーコンの...
材料: カボチャ 玉ねぎ ブロックベーコン コーンクリーム缶 牛乳o...
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昨夜はお魚祭り シーフードを贅沢に使って 簡単な魚介スープ煮にしました 味付けは...
材料: 白身魚 切り身でも丸々でも アサリ いか 有頭エビ 完熟トマ...
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おはようございま す ここ最近皆様のkitchenになかなか伺えず マネしたよの...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 きび糖 オリーブオイル トマトジュ...
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先日ペコ友さんが アヒージョと自分で作った バゲットが夢なんです と コメントを...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 蜂蜜 プレーンヨー...
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余っていた鮭フレークを使って作ったパスタがとても美味しくできたので 覚書に
材料: パスタ 太麺 鮭フレーク 玉ねぎ バター にんにくチューブ ...
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今日のお弁当は はたまた おしゃれなお惣菜やさんにあった menu を自分なりに...
材料: 高野豆腐 ゴマ高菜の漬物or油炒め 長ネギ ニンジン ごぼう...
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ラードクッキー2種 雪塩ちんすこう 薄力粉 90g 粉黒砂糖 45g ラード 4...
材料: 薄力粉 粉末黒砂糖 ラード 宮古島の雪塩
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