関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
レシピをチェック
  • 1,597
  • 80
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根、キャベツ、水菜のサラダに塩麹+豆乳ドレッシング
大根 キャベツ 水菜のサラダに塩麹 豆乳ドレッシング
シンプル
材料: 塩麹 豆乳 オリーブオイル 塩 胡椒
レシピをチェック
  • 1,905
  • 8
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマト鍋(自家製つくねと季節の魚
じたて、秋刀魚鍋)
トマト鍋 自家製つくねと季節の魚 じたて 秋刀魚鍋
ガーリックオリーブオイルをいれるとすごくトマトがばけます あっさりかつうまみたっ...
材料: プチトマト さんま 豚ミンチ はくさい しいたけ とうふ チ...
レシピをチェック
  • 1,546
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、キャベツとウィンナーのポタージュ
圧力鍋で作った キャベツとウィンナーのポタージュ
まだ寒さの残る日にもおすすめの一品です
材料: キャベツ 玉ねぎ ウィンナー 牛乳 固形ブイヨンスープ 水 ...
レシピをチェック
  • 3,671
  • 168
  • 1
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:缶詰桃モッツァレラ
缶詰桃モッツァレラ
今流行りの桃モッツァレラを桃缶でアレンジしました
材料: 白桃缶詰 モッツァレラチーズ 生ハム ミニトマト オリーブ ...
レシピをチェック
  • 2,712
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手抜きエスカリバダ
手抜きエスカリバダ
パプリカを丸焼きにして作るエスカリバダはちょっと面倒 という方にお勧め パプリカ...
材料: パプリカ オリーブオイル 塩
レシピをチェック
  • 1,319
  • 3
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトとツナの冷製パスタに家庭菜園のバジルを添えて。
トマトとツナの冷製パスタに家庭菜園のバジルを添えて
トマトとバジルの冷製パスタを給食がお休み中の子供のために作ってみた
材料: オリジナルのトマトソース パスタ ナチュラルチーズ 塩 コシ...
レシピをチェック
  • 949
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:秋鮭のハンバーグ
秋鮭のハンバーグ
ラ カロッツァの中村 カズヨシシェフ考案レシピをご紹介 o 季節の秋鮭を使いチー...
材料: ハンバーグ 鮭 玉ねぎ パン粉 オリーブオイル 卵 パルメザ...
レシピをチェック
  • 85,924
  • 147
  • 2
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
レシピをチェック
  • 1,195
  • 56
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャロットラペ
キャロットラペ
久々の投稿です 今回も分量は適当 今夜のビールはブルームーン ごくごくいけます
材料: 人参 オリーブオイル 塩 マスタード 白ワインビネガー
レシピをチェック
  • 517
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白ワインビネガーのサラダ
白ワインビネガーのサラダ
白ワインビネガーの刺激的な酸っぱさが特徴の お手軽サラダです
材料: レタス 玉ねぎ ベビーリーフ トマト アボカド 白ワインビネ...
レシピをチェック
  • 672
  • 6
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉とマッシュルームのガーリックチャーハン
鶏肉とマッシュルームのガーリックチャーハン
マッシュルームがなければシメジで代用してください 香り高く 鶏肉との相性も抜群で...
材料: 冷ご飯 鶏もも肉 マッシュルーム にんにく 粗挽きぶらっくぺ...
レシピをチェック
  • 2,538
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
肉汁じゅわーのハンバーグ
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 ナツメグ こしょう 卵
レシピをチェック
  • 1,405
  • 24
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブダペス丼~ハンガリー風スパイス煮込み
ブダペス丼 ハンガリー風スパイス煮込み
初投稿です ちゃんと見れるかなぁ
材料: 牛スジ 玉ねぎ 大 ニンジン セロリ ニンニク ビーフコンソ...
レシピをチェック
  • 1,285
  • 8
  • 1
  • 保存