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Snapdishの料理写真:エビのカルパッチョ
エビのカルパッチョ
カルパッチョなんだけど ちょっとサラダみたいにらなっちゃったー o
材料: 刺し身エビ タマネギ パプリカ プチトマト 豆苗 バルサミコ...
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Snapdishの料理写真:簡単本格ナン♥︎
簡単本格ナン
外はカリッと香ばしく中はモチモチがたまらないです グリルで焼くので釜焼きの様な焼...
材料: 中力粉 または薄力粉と強力粉半々 塩 38度くらいのぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
肉汁じゅわーのハンバーグ
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 ナツメグ こしょう 卵
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Snapdishの料理写真:サラミとチーズのリゾット
サラミとチーズのリゾット
夜食に またちょい飲みにどうぞ
材料: 米 サラミ パルミジャーノ ゴルゴンゾーラ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:シラスと春菊サンド!
シラスと春菊サンド
以前シラスのピザにワサビを付けて出して下さるお店があり とても美味しかったので ...
材料: お好きなパン 春菊 シラス ピザソース 塩コショウ カラシ
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Snapdishの料理写真:魚介類のジェノベーゼクリーム
魚介類のジェノベーゼクリーム
ソースの緑色と エビの赤が クリスマスを演出 o
材料: 好みの魚介類 エビホタテ等 ジェノベーゼソース 生クリーム ...
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Snapdishの料理写真:地鶏のソテー〜焦がしバターソース〜
地鶏のソテー 焦がしバターソース
基本火をかけて放置できるので その間に他のお料理を作れます
材料: 鳥肉 グリーンリーフ しめじとエリンギ バター 白だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:牛ハチノスのトマト煮込み
牛ハチノスのトマト煮込み
赤ワインに合う
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Snapdishの料理写真:タコのリエット♪
タコのリエット
活タコいただいたので 余った部分でリエットに サンドイッチに活用します o
材料: タコ 玉ねぎ オリーブ ケッパー 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:ローストチキン
ローストチキン
表面パリパリ中は柔らかく上手く焼けました
材料: 丸鶏 すりおろしニンニク ローズマリー にんじん セロリ じ...
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Snapdishの料理写真:パキスタンカリー
パキスタンカリー
割と簡単に作れます
材料: 鶏モモ 1個 トマト 1個 スパイス ターメリック クミン ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、うすい豆のポタージュ
圧力鍋で作った うすい豆のポタージュ
新緑が眩しい季節にもぴったりの うすい豆を使ったポタージュです
材料: うすい豆 とりもも肉 竹の子水煮 玉ねぎ じゃが芋 牛乳 生...
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Snapdishの料理写真:ニンジン、アスパラガス、トマトのソテー2014・6・20
ニンジン アスパラガス トマトのソテー2014 6 20
県産の食材三品でソテーしました
材料: アスパラガス 三本から五本 ニンジン 5センチくらい トマト...
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Snapdishの料理写真:パン粥(パッパ・アル・ポモドーロ)
パン粥 パッパ アル ポモドーロ
パンを煮崩れさせたお粥なので 見た目は良くないけど とても美味しかったです
材料: A バタールorバケット A コンソメスープ B トマトソー...
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