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Snapdishの料理写真:鯖味噌、茶碗蒸し、すだちサラダ、白菜の味噌汁
鯖味噌 茶碗蒸し すだちサラダ 白菜の味噌汁
2013年6月22日 土 料理のできる後輩から茶碗蒸しの作り方を聞いたので 茶碗...
材料: 鯖味噌 鯖 生姜 水 酒 みりん 砂糖 醤油 味噌 茶碗蒸し...
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Snapdishの料理写真:鱈と大根のオリーブオイル炒め
鱈と大根のオリーブオイル炒め
シンプルだけど 野菜と鱈の味がじんわり美味しい
材料: 鱈 大根 人参 ニンニク 小麦粉 オリーブオイル 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:枝豆の冷たいポタージュ
枝豆の冷たいポタージュ
材料3つ 枝豆 玉ねぎ 豆乳 ミキサーで泡立ってふんわりムースのような食感も ポ...
材料: 茹でた枝豆 正味   豆乳 玉ねぎ コンソメ トッピング用 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのミルク味噌スープ
かぼちゃのミルク味噌スープ
今回は 牛乳を使ったお味噌汁 具のかぼちゃと玉ねぎで甘さを演出 オリーブオイルの...
材料: 液みそ かぼちゃ 玉ねぎ 水 牛乳 黒こしょう オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:アサリのココナッツカレースープ
アサリのココナッツカレースープ
得意の時短メニュー パクチーがなくてセロリの葉をオン
材料: アサリ ニンニクみじん切り カレー粉 ココナッツミルク 水 ...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ焼き
鶏胸肉の大葉チーズ焼き
お品書き 鶏胸肉の大葉チーズ焼き ベビーレタスとスモークサーモンのサラダ クロワ...
材料: 鶏胸肉 粗挽きブラックペッパー ピザ用チーズ 大葉 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ヒガシマルうどんスープでタマトマスープ
ヒガシマルうどんスープでタマトマスープ
卵 トマト缶 ヒガシマルうどんスープ 時短 朝食 ランチ 追記 娘から粉チーズと...
材料: トマト缶 ダイスでもホールでも ヒガシマルうどんスープ 卵 ...
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Snapdishの料理写真:タブーリ
タブーリ
ヨルダン料理
材料: パセリ ブルガー オリーブオイル レモン トマト 塩胡椒 黒...
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Snapdishの料理写真:研究室カフェ♬(マルタイ応援団)
研究室カフェ マルタイ応援団
チキンラーメンで作るトマトラーメンよりもはるかにパスタに近いです 今回は水を多め...
材料: 無塩トマトジュース 水 マルタイ棒ラーメン 野菜 粉チーズ ...
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Snapdishの料理写真:タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
タコとマッシュルームとじゃがいものアヒージョ
陶器の鍋やグラタン皿がが無かったので普通のミルクパンで 残ったオイルが旨すぎるの...
材料: タコ じゃがいも マッシュルーム オリーブオイル にんにく ...
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Snapdishの料理写真:ほっこり蕪のポタージュ♪
ほっこり蕪のポタージュ
急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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Snapdishの料理写真:栗味南瓜の有機豆乳クリームスープ
栗味南瓜の有機豆乳クリームスープ
今が旬の南瓜 美味しくて体に良い緑黄色野菜 混ぜるだけの簡単スープ 是非とも作っ...
材料: 北海道産南瓜 有機豆乳 濃厚4 5牛乳 ハチミツ EXバージ...
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン(缶スープ利用)
豆腐グラタン 缶スープ利用
頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
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