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リゾット風な訳はお米じゃなくてカルディで購入したリーゾという米粒みたいなパスタを...
材料: 賀茂茄子 ディチェコのリーゾ ニンニク セロリのみじん切り ...
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トマトジュース1缶ともち麦少々 あとは冷蔵庫の中の余り物ですぐ出来るリゾットです...
材料: もち麦50g 個包装になっている1本分 無塩トマトジュース1...
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ペコネタ 安くて使える 油揚げを使ったおつまみネタ 大丈夫 私はリゾットで白ワイ...
材料: 油揚げ お米 磨がない ソーセージ うずらのゆで卵 チェリー...
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寒くなってきましたね ワインと共にブイヤベースはいかがですか できるだけ簡単に出...
材料: 魚介類はお好きなものを ブラックタイガー ムール貝 ホタテ貝...
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ポルチーニ茸は イタリア語でFunghi 茸 Porcini 和名はヤマドリタケ...
材料: パスタ 乾燥ポルチーニ茸 水 ポルチーニ茸もどす にんにく ...
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うちは夏でも冬でも一年中 鍋をします 今日はイタリアン鍋 具材の旨味が溶け出した...
材料: ニンニク オリーブオイル 水 白ワイン ブイヨン 塩 胡椒 ...
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