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Snapdishの料理写真:自家製ジェノベーゼソース
自家製ジェノベーゼソース
ジェノベーゼソース 母から貰った種から育てているバジルが 元気に育っています 左...
材料: バジル 今回は100g 好きなナッツ 今回はカシューナッツ ...
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Snapdishの料理写真:【乾燥対策レシピ】食べるにんじんドレッシング
乾燥対策レシピ 食べるにんじんドレッシング
にんじんの カロテンは体内でビタミンAに変身 ビタミンAが不足すると 汗腺や皮脂...
材料: 人参 玉ねぎ りんご酢 オリーブオイル はちみつ または砂糖...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず
本日のおつまみおかず
びん長マグロのカルパッチョ風といつもの絹厚揚げ
材料: びん長マグロ 玉ねぎ ワサビ ハチミツ マヨネーズ 味ぽん ...
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Snapdishの料理写真:鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
鶏ひき肉とパクチーのリングイネ
調味料はワインと魚ミーだけ これだけで絶品パスタができちゃいます 麺や油を変えて...
材料: リングイネ 鶏ひき肉 鷹の爪 パクチー 白ワイン 料理酒でも...
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Snapdishの料理写真:ムール貝ガーリックバター蒸し
ムール貝ガーリックバター蒸し
今シーズンの我が家の流行りメニュー ベルギー風に たっぷりのフレンチフライをマス...
材料: ムール貝 ニンニク 白ワイン クレイジーソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:レンコンのタラコ和え♪
レンコンのタラコ和え
お酒のおつまみに最高
材料: レンコン 明太子 オリーブオイル レモン汁 大葉
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Snapdishの料理写真:鶏のガランティーヌ オレンジのジュ!
鶏のガランティーヌ オレンジのジュ
ドゥ アッシュの中田 貴紀シェフ考案レシピをご紹介 o ガランティーヌの中身から...
材料: 鶏もも肉  筋を取り除き 凸部分をそいで平らにならす 鶏ミン...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
圧力鍋で作った 牡蠣とカリフラワーのクリームシチュー
温かい食べ物が恋しくなりますね 牡蠣とカリフラワーを使ったクリームシチューです
材料: 牡蠣 カリフラワー 長ネギ オリーブオイル 白ワイン 水 牛...
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Snapdishの料理写真:エビと大葉のベーコン巻き
エビと大葉のベーコン巻き
クックパッドレシピを参照に作りました 大葉を入れないと 味にあきる 今回は入れず...
材料: エビ バナえいエビを使用 塩コショウ 片栗粉 臭み取り 少々...
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Snapdishの料理写真:オレンジのトマト「桃太郎ゴールド」と小エビのマリネ  赤ワイン風味
オレンジのトマト 桃太郎ゴールド と小エビのマリネ 赤ワ...
オレンジ色の大玉トマトにはピンクのドレッシングで 色逆転のマリネにしました
材料: 桃太郎ゴールド 小エビ オリーブオイル 赤ワイン 穀物酢 玉...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとタマネギのサラダ
ゴーヤとタマネギのサラダ
今日のビールにあわせたのは これ
材料: ゴーヤ タマネギ オリーブオイル 白ワインビネガー 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:キノコのホットサラダ
キノコのホットサラダ
疲れた身体にニンニクと鷹の爪でキノコをわんさか食べたかったのです 写真 温玉と粉...
材料: しめじ エリンギ 舞茸 ブロックベーコン ブロッコリー ニン...
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Snapdishの料理写真:焼きチーズカレードリア
焼きチーズカレードリア
残り物カレーの定番リメイク 子供用の甘口カレーだった為 私用にはご飯を辛めに味付...
材料: カレーの残り物 ご飯 ニンニク バター コンソメ ガラムマサ...
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Snapdishの料理写真:フライパンでミートソース
フライパンでミートソース
手作りのミートソース美味しいでーす
材料: 好きな挽肉 タマネギ ニンジン セロリ ニンニク マッシュル...
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