つけおきで簡単 鶏もも肉をケバブ風に 塩麹とスパイスに1日じっくり漬け込み 柔ら...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ターメリック コリアンダー クミン チリパウ...
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今日は久しぶりに友達と外食 なので ドルマを作りました 冷蔵庫で冷やして晩御飯で
材料: ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 米 オリーブオイル A 水 干...
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レバノンの合わせ調味料バハラットを日本の調味料も用いてハリッサ風に簡単アレンジ ...
材料: ズッキーニ 黄 卵 オリーブオイル ニンニク 塩 aクミン ...
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トルコの家庭料理 いんげんのオリーブオイル煮をアレンジして挽き肉を入れて作ってみ...
材料: いんげん 豚挽き肉 玉ねぎ ニンニク セロリシード 塩 砂糖...
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ナスが好きで 定番ばかりでなく変わったのはないかと探してたらこんなの見つけた 名...
材料: ナス トマト ニンニク 玉ねぎ オリーブオイル 塩 砂糖 レ...
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本場トルコ料理よりも日本人に食べやすいと 笑 トルコ風だから エスニックな香りの...
材料: 肉団子 豚ひき肉 おろしニンニク 塩 コショウ カレー粉 チ...
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