- 8,735
- 246
- 16
- 46
- 保存
- 1,660
- 122
- 3
- 7
- 保存
暑い1日でした 今夜は 鍋ごと冷蔵庫で冷やしたポトフです お出汁を吸ったお野菜が...
材料: えきしお コンソメ ローリエ 出汁パック オリーブオイル 野...
- 4,098
- 200
- 5
- 32
- 保存
お豆腐ステーキの 粒マスタードレモンバターソースです 粒マスタードレモンバターソ...
材料: 木綿豆腐 塩コショウ 強力粉 薄力粉でも とろけるスライスチ...
- 314
- 1
- 保存
BBQだけでは もったいない という事でキッチンでも使ってみました 豚肉は柔らか...
材料: 豚ロース塊 チキンレッグなど クレソル ローズマリー ローリ...
- 3,028
- 75
- 1
- 6
- 保存
いちごのリゾット ほんのりピンク色が可愛い いちごの酸味とジューシーさが チーズ...
材料: いちご 飾り用いちご 玉ねぎ みじん切り 米 オリーブオイル...
- 5,731
- 255
- 14
- 14
- 保存
ネットを見ると魚はメカジキとかサーモンとか 色々説がありましたが 鮭しか手に入り...
材料: 鮭の切り身 酒 塩こしょう サラダ油 又はオリーブオイル 小...
- 5,978
- 140
- 1
- 6
- 保存
先に投稿した 芋の子汁 から繋がりで 残りの鶏肉を使ってチキンソテーを作りました...
材料: 鶏もも肉 自家製 すだちのコンフィ 粒マスタード 白ワイン ...
- 1,337
- 75
- 1
- 9
- 保存
- 224
- 87
- 3
- 8
- 保存
これほぼスモークサーモン お安いトラウトサーモンの刺身用サクで まるで自家製厚切...
材料: みたけ 熟成ぬか床 燻製風味 サーモン刺身用 サク 漬ける ...
- 2,606
- 128
- 8
- 20
- 保存
具沢山サンドは サンドする時せっかく積み上げた具材がバラけることも 意外とコツが...
材料: 食パン6枚切り たまご 牛乳 マヨネーズ コンソメ顆粒 ブラ...
- 286
- 1
- 保存
- 965
- 1
- 1
- 保存
もぐもぐいただいた方 ありがとうございます 野郎のさびしんぼメシですが よろしく...
材料: 豚ロース肉 ローストガーリック オリーブオイル 粒マスタード...
- 864
- 6
- 1
- 保存
豚肉のかたまりをニンニクとハーブをきかせて オーブンでこんがり焼きあげます 焼い...
材料: 豚肉かたまりももでも肩ロースでも ニンニク 塩 黒胡椒 お好...
- 196
- 1
- 保存
