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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カツオのタタキのイタリア風
圧力鍋で作った カツオのタタキのイタリア風
和風のカツオのタタキを使ったイタリア風仕上げです 冷たくしても美味しい一品ですよ
材料: カツオのタタキ 玉ねぎ ケッパー にんにく オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋の玄米パスタグラタン
かぼちゃと山芋で作ったグラタンです 調味料はほとんど入れてないですが かぼちゃと...
材料: かぼちゃ 山芋 玄米パスタ バジル ブラックペッパー オリー...
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Snapdishの料理写真:筍とトマトのチーズ焼き
筍とトマトのチーズ焼き
子供も大好きなメニューです
材料: 筍 トマト ツナ缶 にんにく 塩コショウ コンソメ ケチャッ...
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Snapdishの料理写真:2013ヌーヴォーのあて
2013ヌーヴォーのあて
鶏レバーのワイン煮と牡蠣のガーリックオイル煮とカマンベールチーズとオリーブ 美味...
材料: 鶏レバー 白ワイン ニンニク 牡蠣 オリーブオイル レモン ...
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Snapdishの料理写真:カレー味丼
カレー味丼
ピーマン味を食べたかったので作ってみました なんかラタトゥーユのカレー味みたいで...
材料: トマト ピーマン ひき肉 カレー粉 かつおだし 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、春のパスタスープ
圧力鍋で作った 春のパスタスープ
あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました
材料: あさり ほたるいか うど 春キャベツ スナップエンドウ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、カレーピラフ
圧力鍋で作った カレーピラフ
今回は 簡単に作れるホットな一品です
材料: 玉ねぎ カラーピーマン ハム 干しブドウ 米 ブイヨンスープ...
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Snapdishの料理写真:朝食パングラタン
朝食パングラタン
かちんこちんになったバゲットと恐ろしく酸っぱいトマトの始末に困って考えたメニュー...
材料: パン 玉ねぎ トマト ベーコン 卵 チーズ ハーブソルト オ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
鶏ムネ肉の野菜たっぷりソース
玉ねぎ セロリ トマト缶を使った旨味たっぷりのソース ピザチーズもモリモリ入って...
材料: 鶏ムネ肉 にんにく 玉ねぎ セロリ トマト缶 コンソメの素
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムのカッペリーニ
桃と生ハムのカッペリーニ
桃の甘さと生ハムの塩辛さがとても良いバランスで 冷たく冷えたカッペリーニがとても...
材料: 桃 生ハム レモン カッペリーニ 大葉 千切 おろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、かんたんミネストローネ
圧力鍋で作った かんたんミネストローネ
ちょっと寒い日には 野菜たっぷりのスープであたたまりましょう
材料: ベーコン 人参 キャベツ 玉ねぎ ホールトマト 固形スープの...
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Snapdishの料理写真:シーフードとしめじのトマトパスタ
シーフードとしめじのトマトパスタ
初投稿です 冷凍のシーフードミックス1袋あると色々使えて便利ですよね 20分ぐら...
材料: スパゲティ しめじ シーフードミックス にんにく 鷹の爪 オ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の43℃
真鯛の43
魚の生臭さを感じなくなる温度であり たんぱく質が凝固しないギリギリの温度で調理を...
材料: 真鯛の切り身 天然塩 あれば藻塩 オリーブオイル ロゼワイン...
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Snapdishの料理写真:プロシュートのカナッペ(リンゴとレーズン)
プロシュートのカナッペ リンゴとレーズン
ボージョレー ヌーボーに合わせて
材料: プロシュート パン 厚さ レタス リンゴ レーズン レモン入...
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