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Snapdishの料理写真:牛肉の煮込み
牛肉の煮込み
食べごたえのある牛ブロックの厚切りを赤ワインとトマトで トロトロに柔らかくなるま...
材料: 牛ブロック肉 玉ねぎ セロリ にんにく ローリエ 赤ワイン ...
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Snapdishの料理写真:チキンのトマト煮
チキンのトマト煮
うま 子供たちにも好評だった v
材料: 鶏モモ肉 トマト缶 たまねぎ にんじん 白ワイン 水 ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:サーモンとアボガドの美酒煮
You
サーモンとアボガドの美酒煮
個人的には日本酒をソーダ割りにするのが好きです 美酒煮は造語ですが どっかの郷土...
材料: サーモン アボガド マッシュルーム ニンニク 玉ねぎ トマト
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Snapdishの料理写真:激ウマ 超簡単 手作りツナ
激ウマ 超簡単 手作りツナ
マグロカツにしたかったけれど すっかり忘れていたのでしっかりと火を通して作る物に...
材料: マグロ オリーブオイル 塩胡椒 ニンニクチューブ ローリエ
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Snapdishの料理写真:手作りミートソースでスパゲティ🎶
手作りミートソースでスパゲティ
久々にミートソースを作りました 鍋いっぱいに作っちゃったので 近所のお友達にお裾...
材料: ひき肉 玉ねぎ パセリ ローリエ にんにく トマト缶詰 トマ...
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Snapdishの料理写真:オイルサーディン
オイルサーディン
サビキ釣りで釣ってきた小さめの片口鰯でオイルサーディンを作りました おつまみ お...
材料: 片口鰯 オリーブオイル にんにく 粗挽きブラックペッパー 輪...
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Snapdishの料理写真:簡単‼️若鶏のデミグラトマト煮❤️
簡単 若鶏のデミグラトマト煮
この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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Snapdishの料理写真:大根とスペアリブの煮込み
大根とスペアリブの煮込み
ニンニクを丸のまま 頭だけ少しカットしてワイルドに使用 ニンニクの切り口を下にし...
材料: 大根 豚スペアリブ 塩 胡椒 オリーブオイル ニンニク 水 ...
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Snapdishの料理写真:サバのマリネ
サバのマリネ
お店で出してるものですが 秋口 からのサバを使うと脂がのってて美味です
材料: サバ 塩 砂糖 野菜 黒胡椒 オリーブオイル エクストラバー...
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Snapdishの料理写真:ボリューム満天♡たっぷりソースのラザニア♡
ボリューム満天 たっぷりソースのラザニア
ソースが命のラザニア たっぷり野菜をいれたミートソースととろけるホワイトソースが...
材料: ラザニア バリラ チーズ モッツァレラ ニンニク ミートソー...
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Snapdishの料理写真:ドライトマト♡
ドライトマト
家のミニトマトが一気に大量にできたので ドライトマトに ビンに入れて ローリエも...
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Snapdishの料理写真:大量トマトでむっちゃ旨しっ!自家製夏野菜deラタトゥイユ〜♪
大量トマトでむっちゃ旨しっ 自家製夏野菜deラタトゥイユ
こんばんは 夏野菜たっぷりなスタミナ 料理と言えば 畑で栽培している夏野菜が 食...
材料: 大玉トマト ミニトマト 黄色ズッキーニ ジャンボ甘長 白ナス...
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Snapdishの料理写真:ラグートマトソースのパスタ
ラグートマトソースのパスタ
二種類のショートパスタを混ぜてみた ラグーは 牛肉モモ肉をブロックのまま焼き煮込...
材料: 牛肉モモ肉 トマト缶 玉ねぎ セロリ にんにく トウガラシ ...
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン
モッツアレラとバジルのサラダ
桃の冷製スープ
ナシゴレン モッツアレラとバジルのサラダ 桃の冷製スープ
ステーキ肉に海老ちゃんを使ったわが家の中ではちょっとお高級なナシゴレンを激安ステ...
材料: むきえび 牛ステーキ肉 ピーマン ニンニクみじん切り マッシ...
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