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Snapdishの料理写真:砂肝のアヒージョ風炒め
砂肝のアヒージョ風炒め
我が家の定番おつまみです
材料: 砂肝 オリーブオイル ニンニクチューブ 鷹の爪 アンチョビチ...
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Snapdishの料理写真:Linguine(蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース仕立て)
Linguine 蚕豆とエリンギと帆立のマリナーラソース...
そらまめと帆立とキノコは相性抜群ですね オイル系のパスタも良いのかな と思いつつ...
材料: リングイネ ホールトマト にんにく スイートバジル 帆立貝柱...
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Snapdishの料理写真:カタルーニャ風 山のパエリャ
カタルーニャ風 山のパエリャ
日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...
材料: 米 手羽元 水 にんにく 玉ねぎ トマト きのこ類 いんげん...
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Snapdishの料理写真:魚介の出汁がたっぷりペスカトーレ😋🍴❤️✨
#魚介
#海の幸
#貝
#パスタ
#ペスカトーレ
魚介の出汁がたっぷりペスカトーレ 魚介 海の幸 貝 パス...
魚介の味とトマトとチキンスープの味が絶妙です ぜひ 簡単なのでお試しください
材料: ムール貝 あさり 大きな海老 白ワイン 塩 トマト缶 手作り...
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Snapdishの料理写真:鰯のアクアパッツァ
鰯のアクアパッツァ
安くて美味しい鰯でアクアパッツァ 小骨が気になる場合は 3枚におろしたもので作る...
材料: 鰯 アサリ ニンニク 玉ねぎ ミニトマト 白ワイン お水 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー🍅🍽✨
鶏肉とお豆のトマトクリームシチュー
冷凍庫の大掃除です トマト苦手な息子が気に入ってくれたよー
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん 豆 小麦粉 白ワイン ホールトマ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き芋を添えて
秋鮭のムニエル パセリバターソース キノコのソテーと焼き...
秋刀魚の次は秋鮭 ガルニもキノコとサツマイモで秋っぽく仕上げました
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:簡単パエリア🎵
簡単パエリア
スペイン料理大好きすぎる o
材料: 冷凍シーフードミックス お米 玉ねぎ パプリカ ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:そら豆&いわしのサラダ・新玉ねぎ丸ごとスープ🍀
そら豆 いわしのサラダ 新玉ねぎ丸ごとスープ
好物のそら豆の美味しい季節 いわしとそら豆合いますよん 新玉ネギは柔らかくて甘い...
材料: そら豆 むき実 いわし 4 10尾位 鰯を茹でる時に生姜の薄...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉と豆のチリ煮#ピリ辛
豚ヒレ肉と豆のチリ煮 ピリ辛
こんにちは 今日は豆と豚肉のチリ煮です 美容室で読んだ雑誌のレシピを参考にしまし...
材料: 豚ヒレ肉かたまり キドニービーンズ 塩 玉ねぎ 赤唐辛子 ニ...
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Snapdishの料理写真:Fusilli con porcini e quattro formaggio
Fusilli con porcini e quattr...
ポルチーニとチーズの芳醇な香りのクリームソースに胡桃のコクをプラス トドメを刺す...
材料: フジッリ パンチェッタ 白玉ねぎ 乾燥ポルチーニ 舞茸 くる...
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯🍷
さば水煮缶とトマトのラタトゥイユのお夕飯
毎日飲んでいるようですが ワイングラスに軽く一杯ぐらいです
材料: タマネギ ズッキーニ 人参 パプリカ 赤 黄 ナス トマトの...
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Snapdishの料理写真:ポットロースト
ポットロースト
クリスマスのメニューはチキンにするかポットローストにするか迷う そして気が早い
材料: 豚肩ロース塊肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ ブラウンマッシュル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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