茄子を揚げてから スパイスと炒め合わせるザルーク 本格的なのは何種類ものスパイス...
材料: 茄子 ピーマン ニンニク 唐辛子 オリーブオイル 米油 揚げ...
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冷蔵庫の整理 フードレスキューで買った大きな冷凍の愛媛県産の養殖鯛 まだ半身がど...
材料: 真鯛 塩 オリーブオイル ソース 生クリーム 白ワイン 塩 ...
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牡蠣やきのこを入れたアヒージョに粒みそをサッサ っと足したら牡蠣と味噌の旨みがU...
材料: 牡蠣 きのこ類 ミニトマト 粒みそ 塩 オリーブオイル ニン...
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パースニップは白くて大きなニンジンみたいな見た目のお野菜 セロリのような香りがし...
材料: パースニップ カリフラワー バター 水 牛乳 コンソメ 塩 ...
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簡単一人飯 いつもは夕飯の残りで済ませちゃうケド 今日は冷や飯しかなく しかもカ...
材料: 冷や飯 トマトジュース コンソメ チリパウダー タバスコ レ...
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これは面白そう と飛びついた豆腐のペペロンチーノ お豆腐はカットしてから茹でて水...
材料: 木綿豆腐 オリーブオイル ニンニク 唐辛子 糸切り唐辛子 ハ...
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水餃子をクリームソースのラビオリに見立ててみました 野菜無い方が味付け決まりやす...
材料: 海老ドリアソース 玉ねぎ アスパラ しめじ 水餃子 塩胡椒 ...
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簡単料理 肉料理 保存食 常備菜 野菜料理 裏面のレシピを参考にオリジナルアレン...
材料: 合い挽き挽肉 玉ねぎ セロリ トマト ニンニク オリーブオイ...
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こちらは鰻を洋風にアレンジしてみました 頂いた鰻が宮崎県産のハーブうなぎというも...
材料: 鰻の蒲焼 エリンギ マッシュルーム アスパラガス 蒲焼のタレ...
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きゅうりが大量にあるので 今日はポタージュを作りました ほのかに香りがして美味し...
材料: きゅうり 玉ねぎ バター 牛乳 生米 水 コンソメ
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