飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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ほのかに香るスパイスが決め手のスパゲティ カレー味 ではなく あくまでもスパイス...
材料: スパゲティ あさり キャベツ 桜海老 にんにく 鷹の爪 オリ...
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ひき肉をカレー風味にして 茄子 ズッキーニで 重ねて重ねて串に刺して焼き焼き 串...
材料: 茄子 ズッキーニ 緑 ズッキーニ 黄色 合挽き肉 合挽き肉 ...
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アヒージョも作ったので バゲット代わりに手作りフォカッチャ ブラックオリーブが残...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 水 ドライイースト ブラ...
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キャベツの甘みとしらすの塩気 ペペロンチーノ風にニンニク風味とピリ辛で美味しいで...
材料: キャベツ しらす オリーブオイル ニンニク またはチューブ ...
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無性にボンゴレビアンコが食べたくなったので 作りました ナポリに行った時にイタリ...
材料: パスタ ニンニク アサリ 赤唐辛子の輪切り オリーブオイル ...
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大豆ミート モニター 大豆のお肉 ミンチ乾燥タイプを使って ガーリックがガツンと...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥タイプ トマト スライスガーリック 塩 ...
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レシピ有 調理時間30分 スパイシーに付けこんだスペアリブを 豪快にグリルした一...
材料: スペアリブ バルサミコモデナIGP ブランド名 コラビータ ...
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鶏もも肉ときのこを牛乳で煮込んでクリーム煮に つくおきトウモロコシ ブロッコリー...
材料: 鶏モモ肉 小麦粉 塩コショウ 酒 牛乳 お好きなきのこ オリ...
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朝採れの新鮮な大株セロリの束 葉っぱもたくさんで何かに利用したくて シンプルに炒...
材料: セロリの葉 じゃがいも ニンニク スライス コンソメ オリー...
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季節の炊き込みご飯 ガッツリではなく シメにあっさりと でも香味野菜の風味があと...
材料: 米2合 茗荷 新生姜 土生姜でもok 塩茹で枝豆 茹でて剥い...
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BOSCOシーズニングオイル レモン オリーブオイルを使って 簡単で美味しい白菜...
材料: 白菜 柔らかい葉の部分 ベーコン 酢 塩 ブラックペッパー ...
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