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Snapdishの料理写真:燻製ぬか漬けサーモンのカルパッチョ風
燻製ぬか漬けサーモンのカルパッチョ風
これほぼスモークサーモン お安いトラウトサーモンの刺身用サクで まるで自家製厚切...
材料: みたけ 熟成ぬか床 燻製風味 サーモン刺身用 サク 漬ける ...
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Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
初挑戦 やっぱ魚介スープはうまい 塩はタラに振ったときののみ 十分旨味が出るーー...
材料: タラ 鯛 トマト 今回はプラム アサリ 白ワイン 今回は料理...
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Snapdishの料理写真:たたきキュウリとシーチキンのシーフードグリーンチリサラダ
たたきキュウリとシーチキンのシーフードグリーンチリサラダ
調理時間は3分ほどのスピード簡単料理 沢山収穫できるキュウリを手早く美味しく食べ...
材料: キュウリ シーチキン缶 小 シーフードグリーンチリ 胡椒
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Snapdishの料理写真:竹輪と野菜の春雨サラダ
竹輪と野菜の春雨サラダ
予想以上の野菜の甘みが出て美味しくいただけます
材料: 新玉ねぎ ニンジン 小松菜 ちくわ 春雨 オリーブオイル エ...
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Snapdishの料理写真:‘’サッポロ一番塩ラーメン‘’deトンコツ風~塩野菜ラーメン
サッポロ一番塩ラーメン deトンコツ風 塩野菜ラーメン
今日からテストでお弁当なしの娘さん 今日のお昼は 娘ちゃんのリクエスト お野菜い...
材料: サッポロ一番塩ラーメン 創味シャンタン お水 牛乳 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:【🌏世界の食卓探検隊🧭】タコときのこのガーリックペッパー炒め🌿🧄🐙
世界の食卓探検隊 タコときのこのガーリックペッパー炒め
完熟赤胡椒を使った炒めものを作りました 塩とにんにくと胡椒を使った炒めものはよく...
材料: しめじ たこ にんにく オリーブオイル 食塩 完熟赤胡椒
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Snapdishの料理写真:チキンとじゃがいものパクチー煮込み
チキンとじゃがいものパクチー煮込み
セコというペルー料理らしい
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ じゃがいも にんにく パクチー 水 固形ブ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のアンチョビキノコソースかけ
鶏肉のアンチョビキノコソースかけ
白ワインに合う お料理です
材料: 鶏肉 塩コショウ ニンニク みじん切り アンチョビ 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:50〜60℃で茹でる、やわやわささ身🐓  ネギ入りオイルマリネで。
50 60 で茹でる やわやわささ身 ネギ入りオイルマリ...
クックパッドで見た 柔らかささ身の茹で方を真似してみました 50 で も少し温度...
材料: 鳥ささみ 塩麹 砂糖 酒大さじ1 茹で水 胡瓜 トマト 炒り...
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Snapdishの料理写真:スナップエンドウ&アーモンドのサラダ♪
スナップエンドウ アーモンドのサラダ
スナップエンドウの甘みとアーモンドの香ばしさが美味しい あったかサラダ
材料: スナップエンドウ アーモンド オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ガーリックフランスの鶏皮のっけ焼き
ガーリックフランスの鶏皮のっけ焼き
皮から脂が出ますので オリーブオイルは少しでOKです
材料: フランスパン 鶏皮 チューブニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズ
ヴィシソワーズ 作ったの多分人生で3回目くらい笑 ガラスの小さめのカップがあった...
材料: メークイーン 長ネギ 玉ねぎ 水 牛乳 生クリーム オリーブ...
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Snapdishの料理写真:アスパラとソーセージのレモンバター醤油パスタ♪
アスパラとソーセージのレモンバター醤油パスタ
毎日アスパラです うちのも友達から貰ったのも無くなりました 天気悪いから伸びない...
材料: パスタ アスパラ ソーセージ ニンニク バター 創味つゆ 砂...
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Snapdishの料理写真:鮭のマスタードホワイトソース掛け
~ジブリ飯「紅の豚」より
鮭のマスタードホワイトソース掛け ジブリ飯 紅の豚 より
ネットを見ると魚はメカジキとかサーモンとか 色々説がありましたが 鮭しか手に入り...
材料: 鮭の切り身 酒 塩こしょう サラダ油 又はオリーブオイル 小...
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