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主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
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蓮根が美味しい季節 じゃがいもの代わりに蓮根でタパスメニュー ワインに合うよ ス...
材料: 刺身用タコ 蓮根 小さ目の物 ハーブソルト パプリカ 粉 E...
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チリペッパーでピリッとスパイシー 粉チーズでコクうまトマト煮込み めっちゃ美味し...
材料: 鶏もも肉 しめじ 玉ねぎ ナス 塩 コショウ オリーブオイル...
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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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季節の炊き込みご飯 ガッツリではなく シメにあっさりと でも香味野菜の風味があと...
材料: 米2合 茗荷 新生姜 土生姜でもok 塩茹で枝豆 茹でて剥い...
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Steamed Clams and Garlic ぬき あるいは天ぬきというもの...
材料: アサリ オリーブオイル 白ワイン にんにく 鷹の爪 イタリア...
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柿の季節が始まった 簡単料理 おつまみ サラダ 肉料理 野菜料理 フルーツ 次郎...
材料: 自家製サラダチキン 柿 ベビーリーフ 粒マスタード オリーブ...
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皆さーん ボジョレー飲んでますか 普段はビール党の私 ワインもたまに飲みますが ...
材料: 手羽元 イタリアンパセリ パプリカ赤 黄 オリーブオイル 桃...
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季節のフルーツを使った冷製パスタ シャンパンとよく合うアンティパストですo o ...
材料: スパゲッティーニ等のロングパスタ イチゴ トマト 赤タマネギ...
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日本はGW真っ最中ですね こちらはアメリカなのでいつも通りの5月を過ごしておりま...
材料: バゲット 50センチ ミニソーセージ スライスチーズ オリー...
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アジアーゴモニター当選ありがとうございます こちらのアジアーゴはとっても食べやす...
材料: ラフランス 蕪 アジアーゴ 塩 オリーブオイル レモン汁 黒...
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美味しいシャブリをいただいたので おつまみに作りました サーモン大好き 新玉ねぎ...
材料: スモークサーモン 新玉ねぎ ケッパー バジルの葉又はイタリア...
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