甘辛煮 ペーストはクリアした鶏レバー 今回は新メニュー開拓してみました 一つ一つ...
材料: 鶏レバー パン粉 フェネルシード 玉ねぎみじん切り EXバー...
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手軽にタラを食べたくなって作りました バター醤油が香ばしい キノコも入れて秋の雰...
材料: タラ バター 醤油 付け合わせたいキノコや野菜 オリーブオイ...
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大きな をそのまま食べるのは毎日 個が限界 加熱したら 個 ってところ 野菜室に...
材料: 合挽き肉 トマト大 ピーマン 玉葱 オリーブオイル 塩 胡椒...
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自家製塩麹が発酵完了したっぽいので 手羽元を漬け込んで焼いてみました o o 塩...
材料: 手羽元 塩麹 醤油 ニンニク チューブorみじん切り オリー...
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気になっていたプルドポーク 作ってみました 1時間半 2時間位ごく弱火で鍋におま...
材料: 豚肩ロース ニンジン 玉ねぎ セロリシード ローレル 水 塩...
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アンチョビが美味しい簡単ホットサラダです 姫路で買った播州ハムのソーセージもいい...
材料: ジャガイモ レタス ソーセージ オリーブオイル アンチョビ ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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トリコローレとは 色の国旗のカラーですが 今回はドライトマトの赤 黒オリーブの黒...
材料: トリコローレソース材料 市販のジェノバソース 黒オリーブ ド...
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今日はひさびさに淀川をウォーキングしてきました b飲み会や出張で1kgほど増えち...
材料: ケチャップ ソース 酸味のあるもの コンソメまたはブイヨン ...
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市販の甘酸っぱいはちみつ南高梅を 華さくり天ぷら粉で揚げてみました サクサクした...
材料: はちみつ南高梅 華さくり天ぷら粉 水 オリーブオイル
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ネットで見つけたレシピを適当に 春菊のジェノベーゼソースはじゃがいもや白身魚にも...
材料: 春菊 ニンニク オリーブオイル 塩 パスタ 鶏肉 シメジ 胡...
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家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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