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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
ジェノベーゼ 家庭菜園の野菜
家庭菜園も秋の様相になってきました バジルもそろそろ終了です おもいきって刈り込...
材料: バジル ナッツ オリーブオイル パルメザンチーズ 塩 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のリゾット
夏野菜のリゾット
夏野菜のトマト ズッキーニ パプリカをふんだんに使ったリゾットです 美味しくでき...
材料: ご飯 ズッキーニ カットトマト缶 パプリカ にんにく オリー...
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Snapdishの料理写真:スパゲットーネのボロネーゼ
スパゲットーネのボロネーゼ
別サイトでボロネーゼのレシピが欲しいと要望があったので ぼくのボロネーゼの作り方...
材料: 牛挽肉 合挽でも 牛もも等の赤身の多い部位 ニンニク たまね...
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Snapdishの料理写真:玄米のライスサラダ
玄米のライスサラダ
色々な食感が楽しめて ヘルシーで簡単な玄米サラダと昨日の残りのホワイトシチューで...
材料: 炊いた玄米 アボカド パプリカ赤黄 オクラ 玉ねぎ 好きな葉...
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Snapdishの料理写真:ズッパ ディ ファジョッリ
ズッパ ディ ファジョッリ
見た目は悪いが お豆さん たくさーんで栄養たっぷりなスープです
材料: 大豆など 水煮の場合 ベーコン キャベツ ニンニク 人参 玉...
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Snapdishの料理写真:牛蒡ポタージュ
牛蒡ポタージュ
新牛蒡と新玉ねぎの優しい野菜の甘みを味わうスープです 牛蒡の香りもプーンとします...
材料: 新牛蒡 新玉ネギ じゃが芋 なければご飯大1 バター 生クリ...
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Snapdishの料理写真:富山湾の白い宝石💎白エビのアヒージョ
富山湾の白い宝石 白エビのアヒージョ
これはアヒージョというよりは ぎゅうぎゅう焼きやな 白エビちゃんの自慢の長 いヒ...
材料: 白エビ マッシュルーム オリーブオイル ニンニク 岩塩 あれ...
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Snapdishの料理写真:福耳唐辛子とベーコンのペペロンチーノ
福耳唐辛子とベーコンのペペロンチーノ
父が庭で栽培している福耳唐辛子で醤油漬けを作ったのでそれを使わせてもらいました ...
材料: スパゲティ ハーフベーコン 福耳唐辛子の醤油漬け ニンニクチ...
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Snapdishの料理写真:タコとジャガイモのアーリオオーリオ(ꀄꀾꀄ)♥️
タコとジャガイモのアーリオオーリオ
オリーブオイルにガーリック 塩 ブラックペッパーガリガリ 何でも美味しくなるょね...
材料: ジャガイモ 蒸しタコ スライス オリーブオイル ニンニク パ...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
材料: パスタ 水 塩 オリーブオイル にんにく とうがらし パセリ
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Snapdishの料理写真:フレッシュトマトとパンチェッタのスパゲッティ
フレッシュトマトとパンチェッタのスパゲッティ
シンプルにフレッシュトマトとパンチェッタから出る旨味を活かし絶品パスタです
材料: ミディトマト 中玉 パンチェッタ 鷹の爪 にんにく バジル ...
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Snapdishの料理写真:チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
チーズインミートボルの無水甘酒トマト煮込み
水を使わずトマト缶と甘酒のみで煮込みました ひとくちモッツァレア使いたかったけど...
材料: 甘酒入りハンバーグ お好みのハンバーグだねで ローズマリー ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニのまるごと焼き&オレンジサラダ
ズッキーニのまるごと焼き オレンジサラダ
最近 個人的に流行ってるズッキーニで簡単な詰め物焼きを作りました 罒 ん 1人1...
材料: ズッキーニ リコッタチーズ パルメザンチーズ ベーコンかハム...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のチャウダー🦪
牡蠣のチャウダー
プリプリな牡蠣のチャウダーを作りました ホワイトソースは初めて作りました 簡単ホ...
材料: ホワイトソース 水 コンソメ 牡蠣 島原ハム 又は ベーコン...
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Snapdishの料理写真:ペペロンチーノ
ペペロンチーノ
なんか物足りない気がして ペペロンチーノってあんまり食べたことなかったけど ウマ...
材料: にんにく 鷹の爪 ベーコン ドライバジルorパセリ オリーブ...
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