くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
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休みの日につくおきをしてみたら 日々のお夕飯がめっちゃ楽チンになりました だけど...
材料: 豚コマ 玉ねぎ 薄切り 人参 細切り プレーンヨーグルト オ...
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大豆粉と米粉で グルテンフリー シュガーフリー 乳製品フリーのギルフリおやつ作り...
材料: 大豆粉 米粉 ベーキングパウダー 重曹 シナモン 塩 にんじ...
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本日2品目はぽっちゃりした秋刀魚が売っていたので お寿司にしましたー 脂が乗って...
材料: さんま 砂糖 みりん 醤油 日本酒 すし飯 ご飯 すし酢 生...
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9 7 月 の晩ご飯 豚肉の柚子胡椒焼き きんぴらごぼう 冷奴 もやしの中華サラ...
材料: 豚肉 柚子胡椒 酒 みりん 粗挽き胡椒 甘口醤油 刺身醤油的...
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国産ロースがお安くなってて とんとん叩いてジュと焼いたらふっくらに オイスターソ...
材料: 豚ロース トンカツ用 キャベツ オイスターソース 醤油 みり...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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味噌が濃くなくて丁度良かったので 今度は鶏肉や魚なども漬けてみようと思います 簡...
材料: 豚ロースカツ用 減塩味噌 蜂蜜 酒 醤油 砂糖 ニンニク 生...
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骨抜き手羽に溶けないチーズを詰めて 揚げずにロースト スパイシーなバッファローソ...
材料: 手羽先 塩コショウ ニンニクすりおろし 酒 オリーブオイル ...
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